Ayam geprek sambal korek - Mencari resep masakan itu gampang-gampang sulit. Gampang sebab telah banyak yang bikin di Google. Susah sebab sepatutnya nyari resep masakan yang sesuai sesuai selera. Tetapi, semua itu teratasi dengan adanya resep masakan dari kami. Sebuah web yang memberi tahu resep makanan rumahan dan recommended. Di Blog ini tersaji daftar resep kuliner yang lengkap banget. Mulai dari resep makanan, resep minuman, resep kudapan manis, serta makanan berkuah. Macam makanannya yang beragam seperti resep masakan ayam, cumi-cumi, udang, daging sapi, sayuran, dsb. Berikut ini saya kasih figur resep makanan yang aku menyukai berdasarkan jenisnya ya

Ayam geprek sambal korek Ayam geprek crispy sambal ijo. foto: Instagram/@batucatering. Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Apa lagi kalau ditambah tahu tempe goreng Di sana ada banyak sekali olahan ayam geprek dengan sambal yang menggugah selera seperti ayam geprek sambal korek, ayam geprek Sambal. Anda bisa membuat Ayam geprek sambal korek menggunakan 25 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam geprek sambal korek

  1. Siapkan 1/2 kg dada atau paha ayam.
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis atau lemon.
  3. Sediakan Bahan pencelup :.
  4. Siapkan 75 gr tepung terigu (7 sdm).
  5. Kamu butuh 2 sdm Tepung maizena.
  6. Siapkan 3 siung bawang putih parut.
  7. Bunda butuh 1 sdt lada bubuk.
  8. Sediakan 1 sdt garam.
  9. Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam.
  10. Sediakan 1 sdt cabe bubuk / sesuai selera.
  11. Bunda butuh secukupnya Air dingin.
  12. Siapkan Bahan kering :.
  13. Sediakan 100 gr tepung terigu.
  14. Siapkan 3 sdm tepung maizena.
  15. Kamu butuh 1 sdt lada bubuk.
  16. Kamu butuh 1 sdt garam.
  17. Sediakan 1 sdt kaldu ayam.
  18. Sediakan Bahan sambal :.
  19. Bunda butuh 5 buah Cabe merah.
  20. Sediakan 5 buah cabe rawit / sesuai selera.
  21. Siapkan 3 siung bawang merah.
  22. Bunda butuh 2 siung bawang putih.
  23. Siapkan Sejumput garam.
  24. Sediakan Sejumput gula.
  25. Siapkan Minyak panas.

Cara memasak Ayam geprek sambal korek

  1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong, kucuri air jeruk nipis/ lemon. Diamkan kira-kira 10 menit, lalu bilas lagi hingga bersih..
  2. Buat bahan pencelup : Campur semua bahan pencelup kecuali air, aduk rata. Tambahkan air sedikit-sedikit sampai tekstur kental..
  3. Masukkan ayam yang sudah di cuci bersih kedalam bahan pencelup, masukkan kedalam kulkas minimal 30 menit agar bumbu meresap..
  4. Buat bahan kering : Campur semua bahan, Aduk hingga rata..
  5. Setelah 30 menit, gulingkan ayam ke bahan kering, sambil diremas-diremas,dicubit-cubit agar hasilnya keriting seperti ayam kfc..
  6. Setelah itu panaskan minyak, Setelah minyak sudah panas masukkan ayam, goreng dgn api paling kecil agar matang sempurna. Angkat dan tiriskan..
  7. Lalu buat sambal korek nya : ulek semua bahan sambal lalu siram dgn minyak panas yang digunakan untuk goreng ayam, aduk rata..
  8. Geprek ayam menggunakan ulekan, lalu siram ayam dgn sambal korek 😀😀..

Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Masakan

Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Sebenarnya makanan ini hampir mirip dengan ayam penyet atau ayam sambal korek. Makan ayam atau ikan goreng belum sedap jika tidak ditemani sambal dengan rasa dan sensasi pedas yang mantap. Jika sudah bertemu dengan sambal yang pas, jangankan ayam atau ikan, sepiring nasi dengan tempe goreng saja sudah cukup memuaskan selera. Di bumi Nusantara ini bayak sekali jenis. Ayam geprek sambal korek - Kalau masakan kita hanya itu-itu saja, pasti member keluarga akan bosen. Mereka memilih jajan ketimbang makan di rumah. Hayo, enggak berkeinginan seperti itu kan? Udah capek-capek masak, eh enggak ada yang makan! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali bukan membuat Ayam geprek sambal korek ini? Selamat mencoba.