Ayam Geprek - Mencari resep masakan itu mudah-mudah susah. Mudah sebab sudah banyak yang bikin di Google. Susah karena semestinya nyari resep masakan yang pantas sesuai selera. Namun, seluruh itu teratasi dengan adanya resep kuliner dari kami. Sebuah web yang mempersembahkan resep makanan rumahan dan recommended. Di Blog ini tersaji daftar resep kuliner yang komplit banget. Mulai dari resep makanan, resep minuman, resep kudapan manis, serta makanan berkuah. Ragam makanannya yang berbagai seperti resep masakan ayam, cumi-cumi, udang, daging sapi, sayuran, dsb. Berikut ini aku beri model resep makanan yang aku suka berdasarkan jenisnya ya

Ayam Geprek Kamu bisa membuat Ayam Geprek menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam Geprek

  1. Sediakan Ayam mentah (bersihkan apabila masih ada darahnya, di sini saya menggunakan ayam pejantan bagian paha).
  2. Sediakan Adonan kering :.
  3. Siapkan Tepung bumbu serbaguna (saya biasanya pakai sajiku spicy karena crispy hasilnya).
  4. Sediakan Adonan basah :.
  5. Bunda butuh 3 sendok tepung terigu.
  6. Sediakan 2 sendok tepung maizena.
  7. Siapkan 1/2 sendok teh kaldu jamur.
  8. Sediakan Bahan sambal geprek :.
  9. Sediakan Sedikit garam.
  10. Sediakan Sedikit gula.
  11. Siapkan Sedikit kaldu jamur.
  12. Siapkan 18 biji cabai rawit merah.
  13. Siapkan 2 siung Bawang putih.
  14. Siapkan Minyak (dipanaskan).

Cara buat Ayam Geprek

  1. Rebus terlebih dahulu ayam yang sudah dibersihkan setengah matang.
  2. Siapkan adonan kering dan adonan basah.
  3. Masukan ayam ke dalam adonan basah, lalu celup ke adonan kering. Ulangi sampai 3 kali lalu tepuk2 sebentar dan goreng ke dalam minyak panas (minyaknya agak banyak ya agar matang). Tunggu sampai kecoklatan lalu angkat.
  4. Sisihkan dahulu ayam, kita membuat sambal geprek. Ambil semua cabai dan bawang putih, ulek kasar, masukan sedikit kaldu, garam dan gula. setelah halus beri dua sendok minyak panas (sisa menggoreng ayam tadi).
  5. Setelah itu tinggal kita geprek ayam beserta sambel gepreknya..
  6. Saya sajikan sama indomie goreng biar kayak mie gepreknya bensu ya moms. Happy cooking☺️☺️.

Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Masakan

Ayam Geprek - Seandainya kuliner kita cuma itu-itu saja, pasti member keluarga akan bosen. Mereka memilih jajan daripada makan di rumah. Hayo, enggak mau demikian itu kan? Udah capek-capek masak, eh enggak ada yang makan! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali kan membuat Ayam Geprek ini? Selamat mencoba.