Ayam Geprek Sambal Matah - Mencari resep masakan itu mudah-gampang susah. Mudah karena telah banyak yang bikin di Google. Sulit sebab semestinya nyari resep kuliner yang pantas layak selera. Tapi, semua itu teratasi dengan adanya resep masakan dari kami. Sebuah website yang mempersembahkan resep makanan rumahan dan recommended. Di Blog ini tersaji daftar resep kuliner yang komplit banget. Mulai dari resep makanan, resep minuman, resep kudapan manis, serta makanan berkuah. Ragam makanannya yang pelbagai seperti resep masakan ayam, cumi-cumi, udang, daging sapi, sayuran, dan lain-lain. Berikut ini aku kasih contoh resep makanan yang aku menyenangi menurut jenisnya ya

Ayam Geprek Sambal Matah Kamu bisa memasak Ayam Geprek Sambal Matah memakai 21 bahan dan 12 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Geprek Sambal Matah

  1. Siapkan Bahan utama.
  2. Anda butuh 1 ekor ayam sedang.
  3. Siapkan Bahan pelapis.
  4. Sediakan 400 gr Tepung Cakra protein tinggi.
  5. Sediakan 150 gr Tepung maizena.
  6. Sediakan 1 sendok Lada.
  7. Bunda butuh 1 ruas Kunyit.
  8. Bunda butuh 1 ruas Jahe.
  9. Siapkan 5 Cabe merah.
  10. Sediakan 1 sendok Ketumbar.
  11. Anda butuh 10 buah Bawang putih.
  12. Bunda butuh 1 butir Telur.
  13. Anda butuh 1 sendok Baking soda.
  14. Sediakan Bahan Sambal.
  15. Bunda butuh 10 butir Bawang merah.
  16. Sediakan 5 buah Cabe merah.
  17. Siapkan 20 buah Cabe rawit.
  18. Sediakan Terasi sedikit saja.
  19. Sediakan Gula.
  20. Siapkan Garam.
  21. Kamu butuh Kaldu jamur.

Langkah-langkah buat Ayam Geprek Sambal Matah

  1. Haluskan bawang putih, cabe merah, lada, ketumbar,kunyit, jahe. Tambahkan 1 sendok garam serta penyedap.
  2. Lumurkan bumbu halus ke 1 ekor ayam. Lalu simpan di lemari es. Kurang lebih 3-5 jam agar bumbu meresap..
  3. Untuk membuat pelapis tepung, tuang tepung terigu dan tepung maizena ke dalam 1 wadah. Tambahkan sedikit lada. Lalu aduk rata. Sisihkan..
  4. Di wadah lainnya. Ambil air sebanyak 250 ml. Tambahkan 1 sendok baking soda. Dan 5 sendok tepung yang telah disisihkan di wadah sebelumnya. Masukkan ke dalam kulkas. Agar dingin..
  5. Setelah 3 jam. Keluarkan ayam..
  6. Ambil panci panaskan minyak. Minyaknya banyak ya.
  7. Ambil panci panaskan minyak. Minyaknya banyak ya.
  8. Langsung goreng. Agar renyah dan tidak keras..
  9. Potong cabe merah, bawang merah dan cabe kecil. Dan beri sedikit terasi gula garam.
  10. Siram minyak panas..
  11. Ambil ulekan. Letakkan ayam yang sudah di goreng. Tambahkan sambal matah di atasnya. Lalu geprek.
  12. Taraaaaaaa.... Selesai deh ❤️❤️.

Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Masakan

Ayam Geprek Sambal Matah - Jikalau kuliner kita hanya itu-itu saja, pasti anggota keluarga akan bosen. Mereka memilih jajan daripada makan di rumah. Hayo, enggak berkeinginan demikian itu kan? Udah capek-capek masak, eh enggak ada yang makan! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali kan memasak Ayam Geprek Sambal Matah ini? Selamat mencoba.