Balado udang, kentang & jengkol - Mencari resep masakan itu gampang-gampang sulit. Gampang sebab telah banyak yang bikin di Google. Sulit sebab wajib nyari resep masakan yang sesuai cocok selera. Tapi, seluruh itu teratasi dengan adanya resep masakan dari kami. Sebuah web yang memberi tahu resep makanan rumahan dan recommended. Di Blog ini tersaji daftar resep kuliner yang komplit banget. Mulai dari resep makanan, resep minuman, resep kue, serta makanan berkuah. Macam makanannya yang pelbagai seperti resep masakan ayam, cumi-cumi, udang, daging sapi, sayuran, dan lain-lain. Berikut ini saya kasih model resep makanan yang saya menyenangi berdasarkan jenisnya ya
Balado terong kentang dan telur. foto: Instagram/@ayu_amaranti.
Cara membuat: - Lumuri udang dengan air jeruk nipis.
Diamkan sambil menyiapkan bahan lainnya - Tumis bumbu halus.
Bunda bisa memasak Balado udang, kentang & jengkol memakai 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Balado udang, kentang & jengkol
- Siapkan 1/4 kg udang.
- Anda butuh 1/2 kg kentang.
- Siapkan 1/4 kg jengkol.
- Anda butuh Bahan Halus :.
- Sediakan 1/4 kg cabe rawit merah & cabe keriting.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan Garam.
- Kamu butuh Kaldu jamur.
- Anda butuh Minyak.
- Bunda butuh Air.
- Anda butuh 1 buah jeruk nipis.
Cara buat Balado udang, kentang & jengkol
- Bersihkan udang, buang kepala nya cuci bersih lalu lumurin peresan jeruk nipis kurang lebih 10 menit. Bilas dengan air lalu sisihkan..
- Kupas kentang, cuci lalu potong dadu dan d goreng sebentar,sisihkan..
- Potong dadu jengkol lalu cuci bersih, goreng sebentar kemudian sisihkan..
- Siapkan teflon yg sudah diisi minyak, lalu tumis bahan yg dihaluskan (bawang merah, bawang putih, cabe campur, kemiri & garam) sampai harum.
- Masukkan udang,tambahkan air (aku pake air kaldu ayam kebetulan habis rebus ayam), tunggu sampai meletup-letup..
- Masukkan jengkol dan kentang,lalu aduk semua nya sampai tercampur dan bumbu meresap, jangan lupa tambahkan kaldu jamur lalu koreksi rasa..
- Setelah matang, matikan kompor. Sajikan balado udang, kentang & jengkol bersama nasi panas, dijamin nasi di magic com cepet habis. 😁😂.
Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Masakan
Selain daging, resep udang balado, kentang balado, resep terong balado dan yang lainnya, kita juga bisa mengkreasikan resep ini dengan telur. Ya, Resep Telur Balado Sederhana tidak kalah enak dan. Setelah harum dan matang bumbunya, masukkan udang yg telah dibuang buntut dan kepalanya. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung. Balado udang, kentang & jengkol - Seandainya masakan kita hanya itu-itu saja, pasti member keluarga akan bosen. Mereka memilih jajan ketimbang makan di rumah. Hayo, enggak mau semacam itu kan? Udah capek-capek masak, eh enggak ada yang makan! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali bukan memasak Balado udang, kentang & jengkol ini? Selamat mencoba.