Ayam woku kemangi - Mencari resep kuliner itu mudah-gampang sulit. Mudah sebab telah banyak yang bikin di Google. Susah sebab semestinya nyari resep kuliner yang pantas cocok selera. Namun, semua itu teratasi dengan adanya resep masakan dari kami. Sebuah web yang menyampaikan resep makanan rumahan dan recommended. Di Blog ini tersaji daftar resep kuliner yang lengkap banget. Mulai dari resep makanan, resep minuman, resep kudapan manis, serta makanan berkuah. Macam makanannya yang pelbagai seperti resep kuliner ayam, cumi-cumi, udang, daging sapi, sayuran, dsb. Berikut ini aku kasih figur resep makanan yang saya menyenangi menurut jenisnya ya

Ayam woku kemangi The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. Sehingga menjadi masakan ayam woku tanpa kemangi. Bunda bisa memasak Ayam woku kemangi menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam woku kemangi

  1. Siapkan 1/2 kg ayam.
  2. Sediakan 2 ikat kemangi.
  3. Sediakan 1 batang daun bawang.
  4. Kamu butuh 8 siung bawang merah.
  5. Siapkan 5 siung bawang putih.
  6. Sediakan 2 kemiri.
  7. Bunda butuh 1 ruas kunyit.
  8. Bunda butuh 4 buah cabe keriting.
  9. Siapkan 8 buah cabe rawit.
  10. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  11. Bunda butuh 1 batang sereh.
  12. Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
  13. Siapkan 3 lembar daun salam.
  14. Siapkan 1 buah tomat.
  15. Kamu butuh secukupnya Garam.
  16. Siapkan secukupnya Merica.
  17. Kamu butuh secukupnya Gula.
  18. Siapkan Penyedap rasa secukupnya (optional).
  19. Anda butuh secukupnya Air.

Cara membuat Ayam woku kemangi

  1. Potong2 ayam sesuai selera. Cuci bersih. Beri perasan jeruk nipis atau rendam dengan air+asam jawa kurang lebih 10 menit. Kemudian cuci bersih lagi dan direbus 10-15 menit.
  2. Potong2 tomat, daun bawang. Petiki daun kemangi..
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, kunyit, kemiri. Geprek jahe dan sereh. Tumis semuanya bersamaan dengan daun salam, tomat dan daun jeruk. Tumis hingga harum..
  4. Kemudian masukkan ayam kedalam bumbu yang telah ditumis. Aduk2 sebentar kemudian tambahkan air secukupnya. Bumbui dengan gula, garam, merica secukupnya. Jangan lupa koreksi rasa.
  5. Jika air sudah menyusut dan rasa sudah pas kemudian masukkan daun bawang dan kemangi. Aduk2 sebentar, tunggu hingga layu. Matikan api. Ayam woku kemangi siap untuk dihidangkan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Masakan

Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Cara membuat Ayam Woku Kemangi: Pertama-tama haluskan bumbu seperti cabai merah keriting, bawang merah dan bawang putih, kemudian sisihkan. Sementara itu, goreng ayam potong sesuai. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Ayam woku kemangi - Seandainya kuliner kita hanya itu-itu saja, pasti anggota keluarga akan bosen. Mereka memilih jajan ketimbang makan di rumah. Hayo, enggak berkeinginan begitu kan? Udah capek-capek masak, eh enggak ada yang makan! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali kan bikin Ayam woku kemangi ini? Selamat mencoba.