Ayam Woku Khas Manado - Mencari resep kuliner itu mudah-gampang sulit. Mudah sebab telah banyak yang bikin di Google. Susah karena harus nyari resep masakan yang layak layak selera. Namun, segala itu teratasi dengan adanya resep kuliner dari kami. Sebuah situs yang menyampaikan resep makanan rumahan dan recommended. Di Blog ini tersaji daftar resep kuliner yang komplit banget. Mulai dari resep makanan, resep minuman, resep kudapan manis, serta makanan berkuah. Ragam makanannya yang berjenis-jenis seperti resep kuliner ayam, cumi-cumi, udang, daging sapi, sayuran, dan sebagainya. Berikut ini saya beri contoh resep makanan yang saya menyenangi berdasarkan jenisnya ya

Ayam Woku Khas Manado Kamu bisa memasak Ayam Woku Khas Manado memakai 23 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ayam Woku Khas Manado

  1. Sediakan Bahan utama:.
  2. Bunda butuh 1 ekor ayam (2 paha dan 2 dada), buang kulitnya.
  3. Sediakan 3 sendok makan minyak untuk menumis.
  4. Sediakan 500 ml air.
  5. Kamu butuh 1 buah jeruk nipis/jeruk lemon untuk mencuci ayam.
  6. Siapkan Bumbu Halus:.
  7. Bunda butuh 4 buah cabe merah besar.
  8. Siapkan 2 buah cabe merah keriting.
  9. Bunda butuh 3 buah cabe rawit.
  10. Siapkan 6 siung bawang merah.
  11. Sediakan 2 cm jahe.
  12. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
  13. Anda butuh 4 buah kemiri.
  14. Bunda butuh 1 ikat kemangi (saya kebetulan tidak pakai).
  15. Kamu butuh 1 sdt garam.
  16. Sediakan 1 sdt penyedap jamur totole.
  17. Bunda butuh 1 sdt gula.
  18. Sediakan Bahan Rajang:.
  19. Anda butuh 1 buah sereh.
  20. Bunda butuh 5 lembar daun jeruk.
  21. Sediakan 4 buah tomat hijau.
  22. Anda butuh 2 buah daun bawang.
  23. Sediakan 1 cm lengkuas.

Cara memasak Ayam Woku Khas Manado

  1. Potong ayam menjadi 10 bagian, cuci bersih dengan jeruk nipis/jeruk lemon.
  2. Haluskan semua bumbu halus (diulek atau blender, saya kebetulan diblender).
  3. Tumis bumbu halus dalam minyak panas, aduk sampai harum baunya... masukkan bumbu rajang.. aduk sampai bumbu layu..
  4. Masukkan potongan ayam, adik-aduk sebentar, lalu masukkan air... biarkan sampai air mendidih.. selama menunggu air mendidik, bolak-balik ayam untuk memastikan seluruh potongan ayam terendam..
  5. Setelah air agak menyusut masukkan garam, penyedap jamur dan gula.. tes rasa sampai ok...aduk-aduk sampai air tinggal sedikit. Terakhir masukkan kemangi dan masak sedikit lagi. Lalu ayam woku siap disajikan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Masakan

Ayam Woku Khas Manado - Apabila kuliner kita hanya itu-itu saja, pasti anggota keluarga akan bosen. Mereka memilih jajan ketimbang makan di rumah. Hayo, enggak mau begitu kan? Udah capek-capek masak, eh enggak ada yang makan! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali kan buat Ayam Woku Khas Manado ini? Selamat mencoba.