61. Sourdough Chocolate Chip Cookies - Mencari resep kuliner itu gampang-gampang sulit. Gampang sebab sudah banyak yang bikin di Google. Susah karena wajib nyari resep masakan yang sesuai cocok selera. Namun, segala itu teratasi dengan adanya resep masakan dari kami. Sebuah website yang mempersembahkan resep makanan rumahan dan recommended. Di Blog ini tersaji daftar resep kuliner yang komplit banget. Mulai dari resep makanan, resep minuman, resep kue, serta makanan berkuah. Variasi makanannya yang bermacam-macam seperti resep masakan ayam, cumi-cumi, udang, daging sapi, sayuran, dll. Berikut ini saya kasih contoh resep makanan yang aku menyukai menurut jenisnya ya

61. Sourdough Chocolate Chip Cookies This past month I've been playing with sourdough chocolate chip cookies made from my sourdough starter discard. Are they the best cookies I've ever made? Instead of sourdough starter discard it calls. Bunda bisa membuat 61. Sourdough Chocolate Chip Cookies menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak 61. Sourdough Chocolate Chip Cookies

  1. Bunda butuh Bahan Basah.
  2. Bunda butuh 112 gr unsalted butter.
  3. Bunda butuh 2 kuning telur.
  4. Siapkan 120 gr starter (100% hydration).
  5. Anda butuh 1 sdt vanilla extract.
  6. Sediakan Bahan Kering.
  7. Siapkan 180 gr segitiga biru.
  8. Kamu butuh 85 gr gula putih.
  9. Siapkan 85 gr gula aren (harusnya c brown sugar, cm gak ada di rumah).
  10. Bunda butuh 150 gr choco chips (semi sweet) bole pakai dark choco, bebas.

Langkah-langkah membuat 61. Sourdough Chocolate Chip Cookies

  1. Lelehkan dan browning butter nya. Tujuannya menghilangkan kandungan air dalam butter, krn kita mau pakai starter yg 50% tepung dan 50% air.
  2. Tunggu agak dingin sedikit, campurkan gula dgb semua bahan basahnya. Aduk rata. Jgn PANIK kalo adonan nya keliatan ky mecah dan gak beraturan..
  3. Setelah semua rata, masukkan tepungnya. Aduk sampai semua tercampur rata dan tidak ad tepung lagi yg terlihat. Masukkan choco chips, aduk rata lagi..
  4. Diamkan sekitar 3-4 jam di dalam kulkas. Tujuannya supaya adonan agak firm, mudah dibentuk dan pas di baking spread nya rata..
  5. Setelah 3-4 jam, keluarkan dr kulkas. Bentuk sesuai selera. Beri jarak antara cookies nya..
  6. Jgn lupa panaskan oven nya dulu ya. Panggang di suhu 180 sekitar 15-18 menit. Sesuikan saja dgn oven masing". Tunggu dingin lalu sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Masakan

They will set up as they sit on the cookie sheet for a few minutes. In my obsession with all things made with natural yeast/sourdough over the past year, I have been branching out into cookies and cakes. I wanted to find the BEST recipes to share. Because let's be honest, some aren't that great. These bars are soft and chewy and have a. 61. Sourdough Chocolate Chip Cookies - Seandainya kuliner kita cuma itu-itu saja, pasti member keluarga akan bosen. Mereka memilih jajan ketimbang makan di rumah. Hayo, enggak berharap begitu kan? Udah capek-capek masak, eh enggak ada yang makan! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali bukan membuat 61. Sourdough Chocolate Chip Cookies ini? Selamat mencoba.