Soto Ayam Santan - Mencari resep masakan itu mudah-gampang sulit. Gampang karena sudah banyak yang bikin di Google. Sulit karena wajib nyari resep kuliner yang cocok cocok selera. Melainkan, segala itu teratasi dengan adanya resep kuliner dari kami. Sebuah situs yang menyampaikan resep makanan rumahan dan recommended. Di Blog ini tersaji daftar resep kuliner yang lengkap banget. Mulai dari resep makanan, resep minuman, resep kudapan manis, serta makanan berkuah. Jenis makanannya yang pelbagai seperti resep kuliner ayam, cumi-cumi, udang, daging sapi, sayuran, dll. Berikut ini aku kasih teladan resep makanan yang aku menyukai menurut jenisnya ya

Soto Ayam Santan Anda bisa membuat Soto Ayam Santan memakai 25 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Soto Ayam Santan

  1. Bunda butuh 1/4 kg ayam.
  2. Siapkan 1 bh bihun.
  3. Siapkan 1 bungkus kecambah.
  4. Sediakan 1 bh tomat.
  5. Sediakan 1 batang daun bawang.
  6. Kamu butuh 3 batang daun seledri.
  7. Sediakan 1 batang sereh.
  8. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  9. Siapkan 2 lembar daun salam.
  10. Kamu butuh 2 cm lengkuas.
  11. Sediakan Bumbu halus.
  12. Siapkan 6 siung bawang putih & bawang merah.
  13. Sediakan 1 ruas jahe.
  14. Sediakan 4 btr kemiri.
  15. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
  16. Bunda butuh 1 sdt kunyit bubuk.
  17. Siapkan 1 sdt ketumbar (untuk marinasi ayam).
  18. Sediakan 1 bungkus santan kental (sy pakai santan kara).
  19. Siapkan 1 sdm garam, gula jawa, penyedap rasa.
  20. Anda butuh Air.
  21. Siapkan Minyak goreng.
  22. Sediakan Bahan pelengkap.
  23. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  24. Siapkan Bawang goreng.
  25. Anda butuh Cabai rawit merah & 2siung bawang putih (kukus kmd diblender).

Cara buat Soto Ayam Santan

  1. Cuci bersih ayam kmd tiriskan. Masukkan ke wadah yg bersih kmd masukkan kunyit bubuk, ketumbar & garam diaduk2 sampai merata, diamkan sebenter biar bumbu merasuk ke ayam. Kmd goreng ayam dgn api kecil..
  2. Setelah matang suir2 ayam. Pisahkan dgn tulangnya..
  3. Untuk kuah sotonya. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, sereh, daun jeruk & daun salam. Tumis hingga harum kmd masukkan air tunggu sampai mendidih masukkan tomat dan daun bawang yg sudah diiris2. Tambahkan garam, gula, & penyedap rasa. Koreksi rasa. (Tulang ayam bisa di masukkan ke dalam kuah agar menambah aroma).
  4. Untuk bahan pelengkapnya. Rebus bihun tiriskan, potong daun seledri, & kecambah.
  5. Penyajian. Masukkan nasi ke dlm mangkuk kmd masukkan bihun, kecambah, ayam yg sudah disuwir, seledri & bawang goreng kmd siramkan kuah soto diatasnya..
  6. Tambahkan kecap dan sambal. Selamat mencoba.

Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Masakan

Soto Ayam Santan - Jikalau masakan kita hanya itu-itu saja, pasti member keluarga akan bosen. Mereka memilih jajan ketimbang makan di rumah. Hayo, enggak ingin semacam itu kan? Udah capek-capek masak, eh enggak ada yang makan! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali bukan bikin Soto Ayam Santan ini? Selamat mencoba.