Soto ayam santan - Mencari resep kuliner itu mudah-mudah susah. Mudah sebab sudah banyak yang bikin di Google. Sulit karena patut nyari resep masakan yang sesuai cocok selera. Tapi, semua itu teratasi dengan adanya resep masakan dari kami. Sebuah website yang memberi tahu resep makanan rumahan dan recommended. Di Blog ini tersaji daftar resep kuliner yang komplit banget. Mulai dari resep makanan, resep minuman, resep kue, serta makanan berkuah. Variasi makanannya yang beragam seperti resep masakan ayam, cumi-cumi, udang, daging sapi, sayuran, dan lainnya. Berikut ini saya beri contoh resep makanan yang saya menyukai berdasarkan jenisnya ya

Soto ayam santan Masakan soto ayam santan enak lezat sederhana bumbunya. Inilah resep soto santan lengkap Sebagaimana diketahui bahwa soto santan ini ada dua macam yakni soto santan daging ayam. Resep soto ayam santan merupakan salah satu jenis resep soto ayam yang ada di Indonesia. Anda bisa memasak Soto ayam santan menggunakan 25 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Soto ayam santan

  1. Anda butuh 250 gr ayam.
  2. Sediakan 700 ml air.
  3. Sediakan 200 ml santan, kekentalan sedang.
  4. Kamu butuh 1 siung bawang putih.
  5. Sediakan 3 siung bawang merah.
  6. Sediakan 2 butir kemiri.
  7. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  8. Kamu butuh 1/2 sdt kunyit bubuk.
  9. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  10. Bunda butuh 1/2 sdt jinten bubuk.
  11. Kamu butuh 1 batang sereh.
  12. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
  13. Anda butuh 1 lembar daun salam.
  14. Anda butuh Seiris jahe dan lengkuas.
  15. Anda butuh 2 sdm minyak goreng.
  16. Sediakan 1 1/2 sdt garam.
  17. Siapkan 1/2 sdt gula.
  18. Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng ayam.
  19. Bunda butuh Pelengkap:.
  20. Sediakan Irisan tomat.
  21. Anda butuh Irisan daun bawang.
  22. Anda butuh Bawang goreng.
  23. Siapkan Jeruk nipis.
  24. Sediakan Sambel bawang.
  25. Sediakan Kripik Kentang goreng dan emping.

Cara membuat Soto ayam santan

  1. Didihkan air, masukan ayam. Rebus beberapa saat. Siapkan bumbu. Uleg halus bawang merah, bawang putih, kemiri bersama ketumbr, kunyit, jinten dan merica bubuk. Geprek sereh, lengkuas dan jahe. Siapkan daun salam dan daun jeruk.
  2. Panaskan minyak goreng dlm wajan. Tumis bumbu uleg dan bumbu geprek hingga matang. Masukan tumisan bumbu ke rebusan ayam. Biarkan mendidih beberapa saat. Masukan santan, aduk rata..
  3. Cicipi, koreksi rasa. Angkat ayam, biarkan agak dingin. Goreng ayam sebentar.
  4. Suwir suwir ayam. Siapkan pelengkapnya: irisan tomat, irisan daun bawang, sambal, bawang goreng, jeruk nipis. Hidangkan soto beserta pelengkapnya..

Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Masakan

Resep soto ayam santan, variasi soto ayam. RESEP BUMBU SOTO AYAM KUAH SANTAN KUNING. Masak apa ya hari ini, itulah pertanyaan yang sering terlontar hampir setiap harinya atau mencari ide apalagi untuk menu seminggu atau sebulan. Soto ayam dengan kuah santan yang sangat populer di Medan ini wajib untuk dicoba. Biasanya banyak yang menamainya soto ayam medan walaupun sebenarnya di daerah lain juga bisa ditemukan. Soto ayam santan - Seandainya kuliner kita hanya itu-itu saja, pasti anggota keluarga akan bosen. Mereka memilih jajan daripada makan di rumah. Hayo, enggak mau seperti itu kan? Udah capek-capek masak, eh enggak ada yang makan! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali kan membuat Soto ayam santan ini? Selamat mencoba.