Soto Ayam Kuah Santan - Mencari resep masakan itu gampang-gampang sulit. Mudah sebab sudah banyak yang bikin di Google. Susah sebab seharusnya nyari resep kuliner yang pantas sesuai selera. Tetapi, segala itu teratasi dengan adanya resep masakan dari kami. Sebuah website yang mempersembahkan resep makanan rumahan dan recommended. Di Blog ini tersaji daftar resep masakan yang lengkap banget. Mulai dari resep makanan, resep minuman, resep kue, serta makanan berkuah. Variasi makanannya yang berbagai seperti resep masakan ayam, cumi-cumi, udang, daging sapi, sayuran, dll. Berikut ini aku kasih teladan resep makanan yang aku menyenangi menurut jenisnya ya

Soto Ayam Kuah Santan Anda bisa membuat Soto Ayam Kuah Santan memakai 29 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Soto Ayam Kuah Santan

  1. Sediakan 1 dada ayam utuh.
  2. Sediakan 200 ml santan cair instant.
  3. Bunda butuh 1500 ml air.
  4. Bunda butuh 2 batang sereh (digeprek).
  5. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  7. Sediakan 1 ruas jari lengkuas (digeprek).
  8. Bunda butuh 3 sdt garam.
  9. Kamu butuh 2 sdt gula.
  10. Sediakan 2 sdt kaldu bubuk.
  11. Anda butuh Minyak goreng.
  12. Siapkan Bumbu halus :.
  13. Bunda butuh 6 siung bawang merah.
  14. Anda butuh 4 siung bawang putih.
  15. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  16. Anda butuh 3 butir kemiri.
  17. Sediakan 1 sdt lada.
  18. Siapkan 3 cm jahe.
  19. Anda butuh 2 ruas jari kunyit.
  20. Siapkan Bahan pelengkap :.
  21. Siapkan Bihun jagung/beras.
  22. Siapkan Telor rebus.
  23. Siapkan Daun bawang.
  24. Siapkan Bawang goreng.
  25. Siapkan Jeruk nipis.
  26. Siapkan Kol.
  27. Siapkan Tauge.
  28. Bunda butuh Tomat.
  29. Bunda butuh Sambal.

Cara memasak Soto Ayam Kuah Santan

  1. Rebus ayam selama 5-10 menit, kemudian buang air rebusannya. Tambahkan air sebanyak 1500 ml dan rebus kembali dengan api sedang..
  2. Haluskan bumbu halus, kemudian tumis bumbu dan tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkuas sampai harum..
  3. Tuangkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam air rebusan ayam. Setelah itu, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Tunggu selama 15-20 menit. Kemudian angkat ayam dan masukan santan, aduk-aduk soto agar santannya tidak pecah..
  4. Siapkan bahan pelengkap dan goreng ayam, kemudian suwir-suwir..
  5. Masukkan bihun, tomat, kol, tauge dan ayam suwir kedalam mangkuk. Setelah itu siram dengan kuah soto, kemudiam tambahkan telor rebus, daun bawang, bawang goreng, dan jeruk nipis. Soto ayam santan siap disajikan:).

Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Masakan

Soto Ayam Kuah Santan - Bila kuliner kita hanya itu-itu saja, pasti member keluarga akan bosen. Mereka memilih jajan ketimbang makan di rumah. Hayo, enggak berkeinginan demikian itu kan? Udah capek-capek masak, eh enggak ada yang makan! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali bukan bikin Soto Ayam Kuah Santan ini? Selamat mencoba.