Gudeg Nangka Khas Jogja - Mencari resep kuliner itu gampang-mudah susah. Mudah sebab telah banyak yang bikin di Google. Susah sebab semestinya nyari resep kuliner yang layak sesuai selera. Tapi, seluruh itu teratasi dengan adanya resep kuliner dari kami. Sebuah website yang memberi tahu resep makanan rumahan dan recommended. Di Blog ini tersaji daftar resep masakan yang lengkap banget. Mulai dari resep makanan, resep minuman, resep kue, serta makanan berkuah. Tipe makanannya yang beragam seperti resep kuliner ayam, cumi-cumi, udang, daging sapi, sayuran, dan sebagainya. Berikut ini saya kasih contoh resep makanan yang saya suka berdasarkan jenisnya ya

Gudeg Nangka Khas Jogja Resep Gudeg Nangka Asli Khas Jogja. Jika ingin gudeg tahan lama, kamu harus masak yang lama sampai kering. i. Informasi Resep Gudeg Nangka Asli Khas Jogja. Kamu bisa membuat Gudeg Nangka Khas Jogja memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Gudeg Nangka Khas Jogja

  1. Anda butuh 1/2 kg nangka muda (cuci bersih).
  2. Siapkan 4-5 butir telur rebus (kupas).
  3. Bunda butuh ± 80 gr gula merah (sisir) - boleh ditambah/dikurangi.
  4. Kamu butuh 1 sachet santan kara 65 ml.
  5. Siapkan 500 ml air.
  6. Sediakan Secukupnya garam.
  7. Sediakan Secukupnya penyedap/micin.
  8. Kamu butuh Bahan Bumbu Ungkep.
  9. Sediakan 5 butir bawang merah (haluskan).
  10. Kamu butuh 2 siung bawang putih (haluskan).
  11. Bunda butuh 1/2 sdm ketumbar bubuk.
  12. Siapkan 4 butir kemiri (haluskan).
  13. Sediakan 1 batang sereh (geprek).
  14. Siapkan Sejempol lengkuas (geprek).
  15. Siapkan 3 lembar daun salam (sobek).
  16. Sediakan 2 lembar daun jeruk (sobek).

Cara membuat Gudeg Nangka Khas Jogja

  1. Olesi pisau dengan minyak goreng terlebih dahulu sebelum mengiris agar tidak terkena getah lengket. Iris nangka yang telah dicuci bersih. Sisihkan..
  2. Didihkan air. Masukkan irisan nangka, rebus ± 15 menit untuk menghilangkan getahnya. Tiriskan. Sambil siapkan bumbunya..
  3. Campurkan nangka rebus dengan semua bahan bumbu ungkep, 500 ml air, dan santan kara. Biarkan mendidih hingga air agak berkurang sambil diaduk sedikit..
  4. Masukkan gula merah dan telur rebus. Tambahkan garam dan penyedap/micin. Aduk rata dan tes rasa. Tutup panci dan kecilkan api..
  5. Ungkep hingga kuah habis. Matikan api dan siap santap ❤.

Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Masakan

Makanan khas kota pelajar ini memang memiliki keunikan dan cita rasa khas tersendiri. Gudeg adalah makanan olahan yang berbahan dasar nangka muda. Untuk resep Gudeg Jogja sendiri menggunakan buah nangka yang tidak terlalu tua, tetapi juga tidak terlalu muda. Kota Yogyakarta atau Jogja ibarat kota ajaib yang selalu meninggalkan coretan rindu di setiap hati manusia yang pernah datang mengunjunginya. Tiwul adalah makanan khas Jogja yang sangat terkenal di berbagai daerah lain di Indonesia, terutama di kota-kota di pulau Jawa. Gudeg Nangka Khas Jogja - Seandainya masakan kita cuma itu-itu saja, pasti member keluarga akan bosen. Mereka memilih jajan ketimbang makan di rumah. Hayo, enggak mau demikian itu kan? Udah capek-capek masak, eh enggak ada yang makan! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali kan bikin Gudeg Nangka Khas Jogja ini? Selamat mencoba.