Gudeg manggar ayam khas jogja - Mencari resep masakan itu gampang-gampang sulit. Mudah sebab sudah banyak yang bikin di Google. Sulit karena wajib nyari resep kuliner yang cocok pantas selera. Namun, semua itu teratasi dengan adanya resep masakan dari kami. Sebuah laman yang memperkenalkan resep makanan rumahan dan recommended. Di Blog ini tersaji daftar resep kuliner yang komplit banget. Mulai dari resep makanan, resep minuman, resep kue, serta makanan berkuah. Ragam makanannya yang bermacam-macam seperti resep kuliner ayam, cumi-cumi, udang, daging sapi, sayuran, dsb. Berikut ini aku beri teladan resep makanan yang saya suka berdasarkan jenisnya ya

Gudeg manggar ayam khas jogja GUDEG KENDIL oleh-oleh khas kota Jogja. Soal rasa tidak kalah dengan gudeg yang terbuat dari nangka muda. Bagi yang kurang menyukai Gudeg Manggar, jangan.khawatir, disini juga tersedia pecel dan brongkos. Bunda bisa memasak Gudeg manggar ayam khas jogja menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Gudeg manggar ayam khas jogja

  1. Sediakan Bahan :.
  2. Siapkan Manggar dari 1 phn klapa.
  3. Siapkan Santan dari 1 buah klapa.
  4. Sediakan 1/2 kg Ayam kampung.
  5. Siapkan 1/2 kg Telur.
  6. Sediakan Bumbu :.
  7. Anda butuh 10 siung bamer.
  8. Siapkan 5 siung baput.
  9. Sediakan 5 buah kemiri.
  10. Sediakan 4 lembar daun salam.
  11. Siapkan 1 sdm gula merah.
  12. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  13. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  14. Siapkan 1/2 sdt jinten.
  15. Bunda butuh secukupnya Garam dan penyedam rasa.

Langkah-langkah membuat Gudeg manggar ayam khas jogja

  1. Panggang manggar diatas api sedang setelah matang pukul pelan2 lalu buang kulitnya dan bersihkan.
  2. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam.
  3. Rebus ayam sampai lunak dan rebus telur sampai matang klupas kulitnya sisihakan.
  4. Panaskan wajan untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan daun salam lengkuas garam gula lalu masukan santan cair aduk2 dan tunggu sampai santan mendidih lalu masukan manggar ayam dan telur biarkan kurang lebih 30 menit.
  5. Masukan santan kental aduk aduk hingga mendidih cek rasa..setelah itu tunggu hinggat agak asat dan sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Masakan

Makanan khas dari Jogja yang sudah melegenda ini selali menjadi buruan favorit para penikmat kuliner. Gudeg Manggar mungkin salah satu kuliner gudeg unik di Jogja. Rasanya jangan diragukan, karena ditempat ini tersedia gudeg, opor ayam dan krecek enak khas Yogkjakarta. Deretan lauk ditata dalam wadah dan diletakkan di meja berdinding. Manggar Manding - Manggar Mading merupakan salah satu rumah makan khas jawa yang menyediakan menu lokal spesial. Gudeg manggar ayam khas jogja - Jika masakan kita hanya itu-itu saja, pasti member keluarga akan bosen. Mereka memilih jajan daripada makan di rumah. Hayo, enggak ingin begitu kan? Udah capek-capek masak, eh enggak ada yang makan! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali kan membuat Gudeg manggar ayam khas jogja ini? Selamat mencoba.