Gudeg Yogya - Mencari resep masakan itu mudah-gampang susah. Mudah sebab telah banyak yang bikin di Google. Susah sebab semestinya nyari resep kuliner yang cocok pantas selera. Namun, seluruh itu teratasi dengan adanya resep masakan dari kami. Sebuah website yang memberi tahu resep makanan rumahan dan recommended. Di Blog ini tersaji daftar resep kuliner yang komplit banget. Mulai dari resep makanan, resep minuman, resep kudapan manis, serta makanan berkuah. Tipe makanannya yang pelbagai seperti resep masakan ayam, cumi-cumi, udang, daging sapi, sayuran, dll. Berikut ini saya kasih teladan resep makanan yang saya menyenangi menurut jenisnya ya

Gudeg Yogya Anda bisa memasak Gudeg Yogya memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Gudeg Yogya

  1. Siapkan 1 kg nangka.
  2. Siapkan 5 potong ayam.
  3. Siapkan 4 butir telur yg sudah di rebus.
  4. Bunda butuh 1 bungkus santan kara uk. 200ml.
  5. Bunda butuh 500 ml air.
  6. Siapkan 4 keping gula merah.
  7. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  8. Sediakan 1 bungkus masako rasa ayam.
  9. Bunda butuh 1/2 sdm garam.
  10. Sediakan 5 lembar daun salam.
  11. Sediakan Lengkuas.
  12. Siapkan Bahan yg di haluskan.
  13. Anda butuh 20 siung bawang merah.
  14. Siapkan 6 siung bawang putih.
  15. Siapkan 1 bungkus terasi ABC.
  16. Sediakan 3 butir kemiri.
  17. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.

Langkah-langkah memasak Gudeg Yogya

  1. Bersihkan nangka, balurkan dgn minyak goreng agar tidak lengket. Potong-potong kecil kemudian cuci bersih. Sisihkan..
  2. Blender bumbu halus. Masukan ke dalam baskom, kemudian tambahkan air & santan. Aduk rata..
  3. Di dalam panci, susun daun salam & lengkuas. Kemudian letakan ayam & telur di atasnya. Tutup dgn nangka yg sudah di cuci bersih..
  4. Tuang bumbu halus yg sudah di campur santan serta air ke dalam panci, tunggu hingga mendidih sambil di aduk sesekali agar santan tidak pecah..
  5. Setelah mendidih, koreksi rasa. Tunggu hingga matang dan air menyusut. Sajikan dgn sambal terasi..

Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Masakan

Gudeg Yogya - Jikalau kuliner kita hanya itu-itu saja, pasti anggota keluarga akan bosen. Mereka memilih jajan ketimbang makan di rumah. Hayo, enggak berharap demikian itu kan? Udah capek-capek masak, eh enggak ada yang makan! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali bukan bikin Gudeg Yogya ini? Selamat mencoba.