Gudeg Jogja (tanpa daun jati) - Mencari resep kuliner itu mudah-mudah susah. Gampang karena sudah banyak yang bikin di Google. Susah karena harus nyari resep masakan yang sesuai cocok selera. Melainkan, segala itu teratasi dengan adanya resep kuliner dari kami. Sebuah laman yang memberi tahu resep makanan rumahan dan recommended. Di Blog ini tersaji daftar resep kuliner yang komplit banget. Mulai dari resep makanan, resep minuman, resep kudapan manis, serta makanan berkuah. Jenis makanannya yang berbagai seperti resep masakan ayam, cumi-cumi, udang, daging sapi, sayuran, dsb. Berikut ini aku beri teladan resep makanan yang saya menyenangi berdasarkan jenisnya ya

Gudeg Jogja (tanpa daun jati) Kamu bisa membuat Gudeg Jogja (tanpa daun jati) menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Gudeg Jogja (tanpa daun jati)

  1. Siapkan 1/4 nangka muda. Potong-potong. Rebus dengan garam. Tiriskan.
  2. Siapkan 5 butir telur ayam. Rebus. Kupas kulitnya.
  3. Siapkan 600 ml santan kental.
  4. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  5. Sediakan 30 gram gula merah.
  6. Kamu butuh 3 ruas lengkuas, geprek.
  7. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  8. Kamu butuh 1 1/5 sdm garam.
  9. Sediakan 2 sdm gula pasir.
  10. Siapkan 2 sdt kaldu bubuk.
  11. Sediakan Bahan yang dihaluskan :.
  12. Siapkan 5 butir kemiri, sangrai.
  13. Sediakan 3 sdt ketumbar bubuk.
  14. Anda butuh 1/4 jintan bubuk.
  15. Sediakan 6 siung bawang putih.
  16. Sediakan 3 siung bawang merah.
  17. Bunda butuh 5 sdm gula merah sisir.

Cara membuat Gudeg Jogja (tanpa daun jati)

  1. Masukan nangka rebusan yang sudah empuk dan matang tadi ke dalam panci/ wajan..
  2. Kemudian, satukan dengan bumbu halus, daun salam, lengkuas dan santan encer, gula pasir, gula merah, garam dan penyedap rasa sampai air mendidih. Aduk-aduk agar tidak pecah santannya..
  3. Setelah mendidih, masukan telur rebus yang sudah dikupas. Masak dengan api sedang hingga santan menyusut dan bumbu meresap. (Kalo saya dan keluarga suka banget sama kuahnya dicampur sama nasi hangat & sambal krecek) sedaaapppp.
  4. Koreksi rasa. Sajikan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Masakan

Gudeg Jogja (tanpa daun jati) - Kalau kuliner kita hanya itu-itu saja, pasti member keluarga akan bosen. Mereka memilih jajan daripada makan di rumah. Hayo, enggak ingin semacam itu kan? Udah capek-capek masak, eh enggak ada yang makan! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali kan bikin Gudeg Jogja (tanpa daun jati) ini? Selamat mencoba.