Ayam Geprek Keju ala Bensu - Mencari resep kuliner itu mudah-gampang susah. Gampang karena sudah banyak yang bikin di Google. Susah sebab harus nyari resep kuliner yang layak cocok selera. Melainkan, seluruh itu teratasi dengan adanya resep kuliner dari kami. Sebuah website yang memperkenalkan resep makanan rumahan dan recommended. Di Blog ini tersaji daftar resep masakan yang lengkap banget. Mulai dari resep makanan, resep minuman, resep kue, serta makanan berkuah. Ragam makanannya yang berbagai seperti resep masakan ayam, cumi-cumi, udang, daging sapi, sayuran, dll. Berikut ini saya kasih teladan resep makanan yang saya menyenangi berdasarkan jenisnya ya

Ayam Geprek Keju ala Bensu Kamu bisa memasak Ayam Geprek Keju ala Bensu menggunakan 10 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam Geprek Keju ala Bensu

  1. Kamu butuh 1 Buah Ayam.
  2. Bunda butuh Secukupnya Tepung Bumbu Serbaguna.
  3. Siapkan 2 Buah Telur.
  4. Sediakan Secukupnya air, lada, garam, bawang putih bubuk.
  5. Siapkan Secukupnya parutan keju.
  6. Siapkan Bahan Sambal.
  7. Kamu butuh 1 Genggam Cabai Merah.
  8. Sediakan 2 Genggam Cabai Rawit.
  9. Kamu butuh 5 Siung Bawang Putih.
  10. Siapkan Secukupnya Garam, Kaldu Bubuk, Air.

Langkah-langkah buat Ayam Geprek Keju ala Bensu

  1. Marinasi dahulu ayamnya dengan garam, lada, bawang putih bubuk selama 5-15 menit. Kalo gak ada yang bubuk, pakai saja 2 siung bawang putih yang dihaluskan.
  2. Taruh tepung bumbu dipiring, sisihkan. Kocok telur, beri garam dan air, sisihkan.
  3. Ambil ayam. Masukkan ke larutan telur, kemudian tepung. Ulangi sampai ketebalan kulit yang diinginkan. Lakukan sampai semua ayam habis, sisihkan.
  4. Goreng ayam di minyak yang sudah panas dengan api kecil selama 10 menit. Lalu angkat dan diamkan selama 2 menit. Lalu goreng kembali sampai ayam matang sempurna. Angkat dan tiriskan.
  5. Untuk sambalnya, goreng dahulu bawang dan cabai hingga setengah matang. Lalu ulek. (Aku pakai food processor, males ngulek 🤭).
  6. Panaskan minyak, tumis sambal, lalu tambahkan garam, merica. Masak hingga matang. Lalu tambahkan sedikit air.
  7. Geprek ayamnya. Kalo gak ada geprekan, bisa pakai centong nasi dan tekan dengan tangan.
  8. Ambil sambal dan campur dengan ayam. Diteken² ya dan dibolak² di kedua sisi hingga rata.
  9. Lalu taburi keju diatasnya. Bisa pakai mozzarella lalu dibakar diatasnya. Karena buat bekel dan gamau repot, aku pakai keju biasa aja. Selamat menikmati ❤.
  10. Note : aku pakai teknik 2x goreng ya. Biar ayam lebih tahan crispy nya. Tapi kalo goreng dengan 1x goreng juga gpp. Tetep enak kok 😘.

Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Masakan

Ayam Geprek Keju ala Bensu - Sekiranya masakan kita hanya itu-itu saja, pasti anggota keluarga akan bosen. Mereka memilih jajan daripada makan di rumah. Hayo, enggak berharap demikian itu kan? Udah capek-capek masak, eh enggak ada yang makan! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali kan membuat Ayam Geprek Keju ala Bensu ini? Selamat mencoba.