Tekwan ikan tenggiri - Mencari resep masakan itu gampang-mudah sulit. Gampang karena sudah banyak yang bikin di Google. Susah sebab seharusnya nyari resep kuliner yang pantas sesuai selera. Tapi, segala itu teratasi dengan adanya resep masakan dari kami. Sebuah situs yang menyampaikan resep makanan rumahan dan recommended. Di Blog ini tersaji daftar resep kuliner yang komplit banget. Mulai dari resep makanan, resep minuman, resep kudapan manis, serta makanan berkuah. Ragam makanannya yang beragam seperti resep masakan ayam, cumi-cumi, udang, daging sapi, sayuran, dan lainnya. Berikut ini saya kasih contoh resep makanan yang saya menyenangi berdasarkan jenisnya ya

Tekwan ikan tenggiri Tekwan merupakan sup istimewa asal palembang yang terbuat dari campuran tepung dan ikan yang dibentuk bulat dengan ukuran yang kecil. Pempek tekwan ikan tenggiri khas Palembang berbeda dengan pempek model ikan baik tekstur dan penyajiannya, maupun kuahnya. Ada Banyak Resep Pempek Ikan, Berikut Ini Cara Membuat Seporsi Pempek Ikan Tenggiri Enak dengan Kuah Cuko yang Sedap Bisa Kamu Ciptakan Sendiri di Rumah. Anda bisa memasak Tekwan ikan tenggiri menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Tekwan ikan tenggiri

  1. Sediakan 1/2 kg ikan tenggiri.
  2. Siapkan 250 gr tepung kanji.
  3. Siapkan 1 gelas air.
  4. Sediakan 1 sdt garam.
  5. Siapkan 1/2 sdt gula.
  6. Anda butuh 1 buah bengkoang.
  7. Siapkan 2 lembar jamur kuping.
  8. Sediakan 3 batang seledri.
  9. Siapkan 10 siung bawang merah.
  10. Sediakan 5 siung bawang putih.
  11. Sediakan secukupnya Lada.
  12. Siapkan secukupnya Pala.
  13. Siapkan 5 buah udang.
  14. Bunda butuh secukupnya Minyak.
  15. Anda butuh 10 buah Cabai (sesuai selera).
  16. Sediakan 1 Bungkus Soun.

Cara memasak Tekwan ikan tenggiri

  1. Bahan tekwan : ikan tenggiri dihaluskan, campur dengan bawang putih yg dihaluskan, tambah garam, masukan tepung dan air, aduk rata.
  2. Panaskan air dalam panci + 1 sdm minyak goreng, cubit tepung adonan masukan, masak hingga terapung, angkat tiriskan.
  3. Potong bengkoang seukuran korek api, potong jamur sesuai selera, iris bawang dan seledri.Haluskan bumbu bawang putih, lada, pala,tumis masukan irisan udang aduk rata tambah air gula dan garam. Masukan bengkoang dan jamur. Masak hingga matang,cek rasa..
  4. Pelengkap; masak soun dalam panci terpisah, angkat dan tiriskan. Rebus cabai, haluskan. Racik tekwan dengan soun, seledri,daun bawang, tuang kuah sup selagi panas. Sajikan selagi hangat. Semoga bermanfaat, selamat mencoba. Semoga sukses.🙏😊.

Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Masakan

Tekwan ini dibuat dari bahan ikan tenggiri, selain ikan tenggiri tekwan Tekwan Palembang dibuat dari bahan - bahan yang mudah didapatkan yaitu berupa ikan tenggiri, tepung sagu, putih telur. Ikan tenggiri adalah salah satu ikan laut yang paling sering di konsumsi dan menjadi favorit para koki untuk di olah. Dapat kita ambil contoh seperti pempek dan tekwan. Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus. Didihkan air, ambil adonan ikan tenggiri lalu bentuk bulatan sebesar kelereng. Tekwan ikan tenggiri - Kalau masakan kita hanya itu-itu saja, pasti member keluarga akan bosen. Mereka memilih jajan daripada makan di rumah. Hayo, enggak berkeinginan seperti itu kan? Udah capek-capek masak, eh enggak ada yang makan! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali kan buat Tekwan ikan tenggiri ini? Selamat mencoba.