Kapurung (Papeda) Heboh Modif - Mencari resep masakan itu gampang-mudah sulit. Gampang karena telah banyak yang bikin di Google. Susah karena mesti nyari resep kuliner yang layak layak selera. Melainkan, seluruh itu teratasi dengan adanya resep masakan dari kami. Sebuah situs yang menyajikan resep makanan rumahan dan recommended. Di Blog ini tersaji daftar resep kuliner yang komplit banget. Mulai dari resep makanan, resep minuman, resep kudapan manis, serta makanan berkuah. Macam makanannya yang berjenis-jenis seperti resep masakan ayam, cumi-cumi, udang, daging sapi, sayuran, dan sebagainya. Berikut ini saya kasih figur resep makanan yang aku menyenangi menurut jenisnya ya

Kapurung (Papeda) Heboh Modif Resep Kapurung Ikan Palopo Sederhana Spesial Asli Enak. Sedeuppppp😁 #kapurung #kapurungpalopo #papeda #Papedasayur». semasa membuat papeda, api perlu hidup kan ? api kecil ehh ? Kami di holland anak anak Maluku djuga isap papeda. Kamu bisa membuat Kapurung (Papeda) Heboh Modif menggunakan 45 bahan dan 12 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Kapurung (Papeda) Heboh Modif

  1. Sediakan 150 gr sagu, encerkan dengan sedikit air.
  2. Sediakan 100 ml air.
  3. Siapkan 500 gr ikan kembung (ikan peda), potong 2, kepala untuk masak ikan kuning, badannya digoreng untuk sambal ikan.
  4. Kamu butuh 500 gr ikan tongkol, pisahkan badan dengan kepala.
  5. Sediakan # Bahan ikan kuning ;.
  6. Siapkan 7 butir bawang merah.
  7. Sediakan 3 butir bawang putih.
  8. Sediakan 1 cm kunyit.
  9. Sediakan 2 butir kemiri.
  10. Sediakan 1/4 sdt terasi.
  11. Sediakan 1 cabe merah, iris tipis.
  12. Siapkan 1 cabe hijau, potong2 sepanjang 1 cm.
  13. Bunda butuh 3 buah belimbing wuluh, potong2 sepanjang 1 cm.
  14. Sediakan 2 batang serai, memarkan.
  15. Kamu butuh 2 cm lengkuas, memarkan.
  16. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  17. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
  18. Anda butuh 400 ml air.
  19. Sediakan secukupnya gula garam (guga).
  20. Sediakan # Bahan sayur bening kangkung ;.
  21. Bunda butuh 1 ikat kangkung.
  22. Sediakan 2 butir bawang merah.
  23. Sediakan gula~garam.
  24. Bunda butuh 500 ml.
  25. Bunda butuh # Bahan sambal ikan ;.
  26. Siapkan 15 buah cabe rawit (tergantung pedas yg diinginkan).
  27. Siapkan 4 buah cabe merah, goreng.
  28. Sediakan 3 butir bawang merah, goreng.
  29. Siapkan 2 buah tomat, goreng.
  30. Kamu butuh gula~garam.
  31. Anda butuh jeruk nipis.
  32. Sediakan # Bahan ikan tongkol suwir ;.
  33. Siapkan 1/2 adonan sambal di atas.
  34. Sediakan 2 butir bawang merah, iris halus.
  35. Sediakan 1 butir bawang putih, iris halus.
  36. Kamu butuh 1 buah tomat, iris halus.
  37. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  38. Kamu butuh 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  39. Bunda butuh bawang putih goreng.
  40. Anda butuh gula~garam.
  41. Anda butuh 2 sdm minyak goreng.
  42. Bunda butuh Bahan ikan goreng ;.
  43. Sediakan 1 sdm kunyit bubuk.
  44. Sediakan 1 sdt cuka.
  45. Kamu butuh 2 sdt garam.

Langkah-langkah buat Kapurung (Papeda) Heboh Modif

  1. Cara membuat ikan kuning ;.
  2. Haluskan bawang merah,bawang putih, kunyit,kemiri, dan terasi. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan serai, lengkuas, daun jeruk. Masukkan kepala ikan dan air. Didihkan, lalu tambahkan cabe merah iris, tomat, cabe hijau, belimbing wuluh, dan gula garam. Didihkan sekali lagi, angkat..
  3. Cara membuat sambal ikan ;.
  4. Campurkan kunyit bubuk, cuka, dan garam. Tambahkan sedikit air, lalu masukkan ikan.Goreng ikan sampai kekuningan, angkat. Pisahkan daging dengan tulangnya. Ulek cabe rawit,cabe merah, bawang merah, terasi, gugar. Perahi dengan jeruk nipis. Masukkan daging ikan. Campur rata..
  5. Cara membuat ikan tongkol suwir ;.
  6. Masukkan ikan tongkol ke dalam bumbu rendaman, goreng. Suwir daging ikan tongkol, sisihkan. Tumis sampai harum 1/2 adonan sambal, tambahkan daun jeruk. Masukkan ikan, bawang merah,bawang putih, tomat, ketumbar dan gula garam. Aduk rata, angkat, taburi dengan bawang putih goreng..
  7. Cara membuat sayur bening kangkung;.
  8. Didihkan air, masukkan bawang merah, gula, dan garam. Masukkan kangkung, rebus sampai air mendidih kembali. Angkat.
  9. Cara membuat sagu ;.
  10. Rebus air, masukkan sagu yang telah diencerkan. Aduk2 sampai mengental dan berwarna bening. Angkat. Bentuk bola/gumpalan kecil dengan menggunakan sendok. Masukkan kedalam mangkok yang berisi air sayur bening kangkung. Ingat! Airnya saja.
  11. Dan jadilah 5 masakan dasar kapurung..
  12. Cara menghidangkan ; Masukkan terlebih dahulu sayur bening kangkung, ikan kuning dan kuahnya, sagu, sambal ikan, dan ikan suwir. Tambah perasan jeruk nipis. Kapurung heboh modif siap disantaaaaaaaap.

Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Masakan

Restaurant in Sungguminasa, Sulawesi Selatan, Indonesia. WowKeren - Kapurung sejatinya hampir sama dengan papeda. Penyajian kapurung juga berbeda dari papeda yang dimakan dengan lauk pauk tambahan. Kapurung memiliki resep khas yakni berupa ikan dan sayur mayur seperti bayam, kacang panjang, daun kacang panjang dan jantung pisang. PAPEDA, hidangan satu ini mungkin tidak terlihat menjanjikan dari segi penampilan. Kapurung (Papeda) Heboh Modif - Jikalau kuliner kita hanya itu-itu saja, pasti anggota keluarga akan bosen. Mereka memilih jajan ketimbang makan di rumah. Hayo, enggak berharap begitu kan? Udah capek-capek masak, eh enggak ada yang makan! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali bukan bikin Kapurung (Papeda) Heboh Modif ini? Selamat mencoba.