Papeda/kapurung kuah kuning - Mencari resep masakan itu gampang-gampang sulit. Gampang sebab sudah banyak yang bikin di Google. Sulit sebab harus nyari resep kuliner yang sesuai pantas selera. Tetapi, semua itu teratasi dengan adanya resep kuliner dari kami. Sebuah web yang menyajikan resep makanan rumahan dan recommended. Di Blog ini tersaji daftar resep kuliner yang lengkap banget. Mulai dari resep makanan, resep minuman, resep kue, serta makanan berkuah. Tipe makanannya yang pelbagai seperti resep kuliner ayam, cumi-cumi, udang, daging sapi, sayuran, dsb. Berikut ini saya kasih model resep makanan yang aku suka menurut jenisnya ya

Papeda/kapurung kuah kuning Papeda dapat dikonsumsi dengan berbagai lauk, namun yang paling umum adalah dengan. Kuah kuning yang lezat dipadu dengan sagu yang kenyal dan ikan yang gurih. Anda juga bisa menggantinya dengan ayam atau daging. Bunda bisa buat Papeda/kapurung kuah kuning menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Papeda/kapurung kuah kuning

  1. Sediakan 1 liter sagu.rendam air.
  2. Sediakan 6 Ekor Ikan kembung atau ikan lain juga boleh.
  3. Sediakan Bahan bumbu kuning di haluskan.
  4. Sediakan 7 siung bawang merah.
  5. Siapkan 4 siung bawang putih.
  6. Siapkan 10 buah cabe rawit.
  7. Siapkan Seruas besar kunyit.
  8. Bunda butuh Seruas kecil jahe.
  9. Siapkan 1 buah tomat (iris-iris) pake belimbing wuluh jg boleh.
  10. Sediakan 1 bks Royco ayam.
  11. Siapkan secukupnya Garam.
  12. Siapkan Bahan sayuran:.
  13. Siapkan 1 ikat bayam aku pakai bayam putih.
  14. Sediakan 1 ikat kacang panjang.
  15. Anda butuh 2 buah jagur sisir.
  16. Sediakan 1 ikat daun kacang.
  17. Sediakan Kacang goreng di haluskan aku pakai kira-kira aja.
  18. Sediakan Bahan sambel:.
  19. Anda butuh 20 buah cabe rawit.
  20. Siapkan 2 buah tomat di rebus.
  21. Sediakan 1 bks terasi abc di bakar.
  22. Siapkan 1 buah bawang merah.
  23. Sediakan Lalu di ulek kasi perasan jeruk.

Langkah-langkah membuat Papeda/kapurung kuah kuning

  1. Cuci bersih ikan beri perasan jeruk.sisihkan.
  2. Kemudian panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum.setelah itu masukkan tomat dan ikan tumis-tumis sebentar.lalu beri air dan royco.tunggu smpai ikan matang dan koreksi rasanya..
  3. Lalu didih kan air jangn trlalu bnyak lalu rebus jagung.setelah jagung matang masukkan sayuran lain beri garam/royco.setelah itu angkat dan pisahkn dari kuahnya..
  4. Untuk membuat adonan papeda harus 2 orang ya.didihkan air 1 liter lebih.harus benar2 mndidih.setelah itu buang air sagu tadi ganti dengan air baru sedikit aja..sagunya haru di loyang yg agak besar yaa.aduk2 sagu mnggunakan sendok kayu.setelah air mendidih,masukkan setengah kedalam sagu aduk2 jika sagu belum mengembang tmbahkan lagi air jangan sekaligus.aduk2 cepat agar sagu matang sempurna jika sudah mengembang pukul2 sagu dengan sendok.jika kekenyalan sagu sudah sesuai dengan keinginan,sisihkan.
  5. Lalu tuang kuah ikan tadi ke dalam loyang berbeda.kalo sy ikannya sy suir2 lalu masukkan syurannya.jika kuahnya kurang,tambahkan dengan kuah sayur tadi.bulat2kan sagu deng sumpit atau sendok lalu cemplungin ke kuah.jangan lupa kacang gorengnya.jadinya banyak banget 🤭.

Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Masakan

Cara Paling Gampang Membuat Papeda Khas Papua. Papeda umumnya dihidangkan dengan kuah kuning, dimana kuah tersebut diolah dari ikan tongkol kemudian dibumbui kunyit dan jeruk nipis. Adapun proses membuat makanan khas Papua ini antara lain sebagai berikut. Papeda merupakan salah satu makanan pokok, selain nasi, dari kepulauan bagian timur Indonesia. Basudara samua, bagaimana kalau katong biking acara makan "Papeda Ikan Kuah Kuning" di sepanjang jalan A. Papeda/kapurung kuah kuning - Seandainya kuliner kita hanya itu-itu saja, pasti anggota keluarga akan bosen. Mereka memilih jajan ketimbang makan di rumah. Hayo, enggak berharap seperti itu kan? Udah capek-capek masak, eh enggak ada yang makan! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali bukan memasak Papeda/kapurung kuah kuning ini? Selamat mencoba.