Ayam Bumbu Rujak - Mencari resep kuliner itu mudah-mudah susah. Gampang sebab sudah banyak yang bikin di Google. Susah karena wajib nyari resep kuliner yang layak pantas selera. Tapi, semua itu teratasi dengan adanya resep masakan dari kami. Sebuah situs yang menyajikan resep makanan rumahan dan recommended. Di Blog ini tersaji daftar resep kuliner yang lengkap banget. Mulai dari resep makanan, resep minuman, resep kue, serta makanan berkuah. Tipe makanannya yang bermacam-macam seperti resep masakan ayam, cumi-cumi, udang, daging sapi, sayuran, dll. Berikut ini aku kasih model resep makanan yang aku menyenangi berdasarkan jenisnya ya

Ayam Bumbu Rujak Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Anda bisa memasak Ayam Bumbu Rujak menggunakan 22 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam Bumbu Rujak

  1. Siapkan 1 Ekor Ayam.
  2. Siapkan 1 Ikat Kemangi.
  3. Sediakan 2 sdm Gula Aren Bubuk.
  4. Sediakan 2 btg Sereh (Memarkan).
  5. Kamu butuh 3 lbr Daun Salam.
  6. Sediakan 3 lbr Daun Jeruk.
  7. Siapkan 2 Ruas Lengkuas (Memarkan).
  8. Bunda butuh Gula.
  9. Sediakan Garam.
  10. Bunda butuh Penyedap Rasa.
  11. Siapkan Secukupnya Minyak Goreng.
  12. Sediakan Secukupnya Air.
  13. Sediakan Bumbu Halus.
  14. Sediakan 8 Siung Bawang Merah.
  15. Sediakan 4 Siung Bawang Putih.
  16. Kamu butuh 3 Buah Cabe Merah Besar.
  17. Siapkan 10 Buah Cabe Rawit.
  18. Kamu butuh 5 btr Kemiri.
  19. Siapkan 1 Ruas Kencur.
  20. Siapkan 2 Ruas Kunyit.
  21. Siapkan 2 Ruas Jahe.
  22. Bunda butuh 3 btr Asam Jawa (Ambil Dagingnya) Bisa diganti Air Asam Jawa.

Cara memasak Ayam Bumbu Rujak

  1. Pakai kemangi secukupnya sesuai selera. Siangi kemangi, cuci bersih dan tiriskan..
  2. Ayamnya saya gunakan yang sudah dipotong kecil-kecil. Bisa juga dengan potongan besar. Bersihkan dan tiriskan..
  3. Panaskan minyak secukupnya. Goreng ayam setengah matang. Angkat ayam dan tiriskan..
  4. Haluskan bumbu dengan uleg/diblender. Sisihkan sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuasnya. Jangan lupa daging asam jawa ikut dihaluskan..
  5. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas, sereh, daun jeruk dan daun salam. Aduk rata. Masukkan ayam kemudian aduk-aduk kembali. Bisa yambah sedikit air agar bumbu makin meresap..
  6. Tambahkan gula, garam, penyesap rasa dan jangan lupa gula arennya. Disusul memasukkan kemangi. Aduk rata dan koreksi rasa..
  7. Jika sudah tercampur rata dan bumbu sudah meresap. Angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba 🍀.

Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Masakan

Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. Language: Share this at Ayam (Panggang) Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak menjadi masakan ayam kesukaan. Berikut cara membuat ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak sebenarnya bukanlah kreasi masakan baru, namun merupakan hasil. Ayam Bumbu Rujak - Seandainya kuliner kita hanya itu-itu saja, pasti member keluarga akan bosen. Mereka memilih jajan ketimbang makan di rumah. Hayo, enggak mau seperti itu kan? Udah capek-capek masak, eh enggak ada yang makan! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali bukan membuat Ayam Bumbu Rujak ini? Selamat mencoba.