Ayam bumbu rujak - Mencari resep masakan itu mudah-gampang sulit. Gampang karena telah banyak yang bikin di Google. Sulit sebab harus nyari resep masakan yang pantas pantas selera. Tetapi, seluruh itu teratasi dengan adanya resep masakan dari kami. Sebuah situs yang menyajikan resep makanan rumahan dan recommended. Di Blog ini tersaji daftar resep masakan yang lengkap banget. Mulai dari resep makanan, resep minuman, resep kudapan manis, serta makanan berkuah. Variasi makanannya yang berbagai seperti resep kuliner ayam, cumi-cumi, udang, daging sapi, sayuran, dan lain-lain. Berikut ini aku beri model resep makanan yang aku menyukai menurut jenisnya ya

Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Anda bisa buat Ayam bumbu rujak menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam bumbu rujak

  1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
  2. Bunda butuh Bumbu halus:.
  3. Siapkan 8 siung bawang merah.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih.
  5. Sediakan 3 butir kemiri.
  6. Sediakan 10 buah cabe merah.
  7. Sediakan 10 buah cabe rawit (selera).
  8. Sediakan 1 ruas kunyit.
  9. Anda butuh 1 ruas jahe.
  10. Bunda butuh 1 ruas lengkuas.
  11. Bunda butuh 1 ruas kencur.
  12. Siapkan 4 lembar daun salam.
  13. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  14. Siapkan 1 batang serai.
  15. Siapkan 3 sdm air asam jawa.
  16. Bunda butuh 1 sdt garam.
  17. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk/penyedap.
  18. Sediakan 1 keping gula merah.
  19. Siapkan Minyak untuk menumis.
  20. Siapkan 1 lt air.

Cara memasak Ayam bumbu rujak

  1. Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis/cuka diam 10 menit,cuci bersih kembali.
  2. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam,jeruk& serai.panaskan minyak didalam wajan kemudian masukkan bumbu halus & salam,jeruk & serai masak sampai bumbu matang/tercium aroma'y.
  3. Setelah bumbu matang lalu masukkan ayam aduk dengan bumbu sampai ayam berubah warna lalu tambahkan air aduk kembali,tunggu sampai kuah menyusut..
  4. Setelah masak sampai air/kuah menyusut tambahkan garam,gula,kaldu bubuk & air asam jawa.masak kembali sampai kuah agak mengering dan keluar minyak kembali,tes rasa angkat sajikan lalu beri taburan bawang goreng.

Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Masakan

Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. Language: Share this at Ayam (Panggang) Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak menjadi masakan ayam kesukaan. Berikut cara membuat ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak sebenarnya bukanlah kreasi masakan baru, namun merupakan hasil. Ayam bumbu rujak - Bila kuliner kita cuma itu-itu saja, pasti anggota keluarga akan bosen. Mereka memilih jajan ketimbang makan di rumah. Hayo, enggak berharap demikian itu kan? Udah capek-capek masak, eh enggak ada yang makan! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali kan memasak Ayam bumbu rujak ini? Selamat mencoba.