Pie Susu Teflon - Mencari resep kuliner itu mudah-mudah sulit. Mudah karena sudah banyak yang bikin di Google. Sulit karena harus nyari resep masakan yang sesuai cocok selera. Tapi, segala itu teratasi dengan adanya resep kuliner dari kami. Sebuah web yang memperkenalkan resep makanan rumahan dan recommended. Di Blog ini tersaji daftar resep masakan yang komplit banget. Mulai dari resep makanan, resep minuman, resep kudapan manis, serta makanan berkuah. Ragam makanannya yang bermacam-macam seperti resep kuliner ayam, cumi-cumi, udang, daging sapi, sayuran, dsb. Berikut ini aku kasih figur resep makanan yang aku menyenangi berdasarkan jenisnya ya

Pie Susu Teflon Bunda bisa memasak Pie Susu Teflon menggunakan 12 bahan dan 11 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Pie Susu Teflon

  1. Bunda butuh Bahan Crust.
  2. Anda butuh 1 butir kuning telur.
  3. Sediakan 5 sdm penuh mentega (saya blueband).
  4. Bunda butuh 10 sdm penuh tepung terigu serbaguna.
  5. Siapkan Bahan vla.
  6. Siapkan 4-5 sachet SKM (saya pake 4 sachet SKM Indo**lk).
  7. Sediakan 2 butir telur (utuh).
  8. Siapkan 2 sdm maizena, larutkan dgn sekitar 2 sdm air.
  9. Siapkan Sedikit bubuk esens vanila.
  10. Siapkan 1/2 sdt garam.
  11. Sediakan Secukupnya keju parut (bisa skip).
  12. Siapkan 6 sdm air.

Langkah-langkah membuat Pie Susu Teflon

  1. Siapkan adonan crust terlebih dahulu: Campur terigu, kuning telur, n mentega di dalam wadah baskom. Lalu uleni sampai kalis (sampai adonan bisa menyatu smua, ga ada yg menggumpal2 terpisah. Klo dirasa masih kering n ga nyatu, bisa tambahkan mentega sedikit, lalu uleni lagi sampai adonan menyatu).
  2. Setelah adonan kalis,, lalu bentuk dasar pie langsung di atas wajan teflon. Tekan2 hingga adonan lebarnya sesuai ukuran teflon dan tidak terlalu tebal (tebal adonan +-1 cm). Tusuk2 adonan dengan garpu supaya nanti vla tidak menggelembung dan matang merata). Sisihkan..
  3. Siapkan adonan vla: campur telur, SKM, bubuk vanila, garam, maizena, dan air. Aduk rata..
  4. Siapkan kompor untuk memanggang pie dgn cara menumpukkan 2 tangkringan kompor, lalu teflon ditaruh di atasnya. Ini supaya api ga langsung kena ke teflon, jd menghindari pie gosong duluan sbeluk matang. Nyalakan kompor dengan api paliiing kecil (nyaris mati)..
  5. Panggang crust sebentar (sekitar 3 menit)..
  6. Lalu tuang adonan vla ke atas crust sambil disaring agar permukaannya halus (bisa aja sih klo gamau disaring. Tp nanti ada gerindil2 telurnya pas matang). Terakhir tambahkan keju parut. Aduk sedikit vlanya supaya keju tercampur.
  7. Tutup teflon dan tunggu sampai matang, sambil sesekali lap tutup teflon dengan tisu agar airnya tidak menetes ke adonan pie...
  8. Tandanya pie matang: crust pie dan vla sudah set, crust bisa dicongkel dengan mudah dari teflon..
  9. Masaknya emang kudu sabar ya.. Kurleb 1,5 jam di atas kompor. Tp yakinlah hasilnya puas krna pienya cantik, ga pake gosong 😁.
  10. Untuk adonan crust, ada jg resep yg nyaranin pake SKM sbg ganti mentega. Mgkn jadinya lebih gampang kalis ya. Tp saya prefer mentega krna gamau terlalu manis..
  11. Selamat mencoba yaa.

Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Masakan

Pie Susu Teflon - Seandainya kuliner kita hanya itu-itu saja, pasti anggota keluarga akan bosen. Mereka memilih jajan ketimbang makan di rumah. Hayo, enggak berkeinginan seperti itu kan? Udah capek-capek masak, eh enggak ada yang makan! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali bukan bikin Pie Susu Teflon ini? Selamat mencoba.