Donat kentang metode water roux - Mencari resep masakan itu mudah-mudah sulit. Gampang karena sudah banyak yang bikin di Google. Susah karena patut nyari resep masakan yang cocok cocok selera. Tapi, semua itu teratasi dengan adanya resep masakan dari kami. Sebuah web yang menyampaikan resep makanan rumahan dan recommended. Di Blog ini tersaji daftar resep kuliner yang komplit banget. Mulai dari resep makanan, resep minuman, resep kudapan manis, serta makanan berkuah. Variasi makanannya yang berjenis-jenis seperti resep masakan ayam, cumi-cumi, udang, daging sapi, sayuran, dan lain-lain. Berikut ini aku kasih teladan resep makanan yang aku menyukai berdasarkan jenisnya ya

Donat kentang metode water roux Tips ini bunda supaya toping hasilnya. Hai semua, kali ini LIttle Kitchen berbagi resep donat yang super empuk tanpa kentang, SP, ataupun pelebut roti. Metode yang dipakai untuk membuat adonan donat lembut adalah metode water roux atau. Anda bisa memasak Donat kentang metode water roux memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Donat kentang metode water roux

  1. Siapkan 27 sdm munjung tepung segitiga biru.
  2. Siapkan 1 biji telor.
  3. Anda butuh 5 sdm gula pasir.
  4. Bunda butuh 1 saset dancaw bubuk.
  5. Siapkan 1 sdt fermipan.
  6. Siapkan 1/2 sdt garem.
  7. Siapkan 50 gram margarin.
  8. Sediakan 1,5 biji kentang.
  9. Siapkan 50 ml air (bisa diskip).
  10. Kamu butuh adonan water roux:.
  11. Sediakan 2 sdm tepung terigu.
  12. Kamu butuh 125 ml air.

Langkah-langkah memasak Donat kentang metode water roux

  1. Rebus kentang sampai lunak n haluskan, sisihkan.
  2. Campur adonan water roux masak sampai kalis seperti membuat bubur sum".
  3. Campur semua bahan kecuali margarin n air, aduk rata, ulen sampai benar" tercampur, jika dirasa kurang air bisa ditambahkan air jika dirasa sudah lembek airx diskip az karna kentang sudah mengandung air kecuali kentangnya dikukus, masukkan margarin ulen lagi, tidak harus kalis banget ya takutnya kcapeanšŸ¤­, tutup wadah dengan kain aga basah(jgn basah banget ya.... maksdx setengah keringšŸ˜) tunggu adonan mengembang 2x lipat (kurleb 2,5 jam saya kmaren).
  4. Setelah adonan mengembang kempeskan n ulen sebentar, bagi"adonan n bulatkan(saya asal bagi saja no timbang"šŸ¤­), tunggu 15 menit agar adonan mengembang kembali.
  5. Setelah adonan mengembang tusuk tengahnya n goreng..... goreng di api kecil n minyak belum panas banget (klo bisa minyaknya aga banyakan ya jgn kaya saya nanti hasilnya kurang cantikšŸ¤£šŸ¤£), setelah aga kecoklatan balik disisi satunya lagi, tunggu coklat k2 sisinya hari angkat.

Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Masakan

Pembuatan donat melibatkan proses fermentasi oleh mikroorganisme Saccharomyces cereviciae. Untuk mengetahui proses fermentasi tersebut yang kita inginkan. ļ‚· MENCAMPURKAN KENTANG HALUS Kentang halus berguna agar tekstur dari adonan menjadi lebih lembut. ļ‚· DIDIAMKAN. Resep cara membuat donat kentang sederhana praktis dengan fermipan atau tanpa ragi anti gagal. Cara buat kue donat kentang sebenarnya tidak jauh berbeda dengan resep kue donat lainnya, namun ada beberapa perbedaan terutama pada cara membuatnya dan bahan bahan yang digunakan. DONAT KENTANG TANPA TELUR HASILNYA SUPER LEMBUT - YouTube. Donat kentang metode water roux - Jikalau masakan kita hanya itu-itu saja, pasti anggota keluarga akan bosen. Mereka memilih jajan daripada makan di rumah. Hayo, enggak berharap begitu kan? Udah capek-capek masak, eh enggak ada yang makan! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali kan membuat Donat kentang metode water roux ini? Selamat mencoba.