Roti Manis dan Roti Tawar - Mencari resep kuliner itu gampang-mudah susah. Gampang karena telah banyak yang bikin di Google. Susah karena sepatutnya nyari resep masakan yang pantas layak selera. Tapi, seluruh itu teratasi dengan adanya resep masakan dari kami. Sebuah website yang memperkenalkan resep makanan rumahan dan recommended. Di Blog ini tersaji daftar resep masakan yang lengkap banget. Mulai dari resep makanan, resep minuman, resep kue, serta makanan berkuah. Tipe makanannya yang beragam seperti resep kuliner ayam, cumi-cumi, udang, daging sapi, sayuran, dan lain-lain. Berikut ini aku beri figur resep makanan yang aku suka berdasarkan jenisnya ya

Roti Manis dan Roti Tawar Dengan resep yang akan kami bagikan kali ini anda akan tentu bisa melakukannya dengan mudah Untuk membuat hidangan kali ini anda akan dapat melakukannya dengan mudah dan sederhana. Terlebih dahulu silahkan siapkan sebuah baskom dan. Gula juga berperan pada proses pewarnaan. Anda bisa membuat Roti Manis dan Roti Tawar memakai 14 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Roti Manis dan Roti Tawar

  1. Siapkan Bahan poolish :.
  2. Siapkan 85 gr terigu protein tinggi (sy cakra emas).
  3. Sediakan 80 gr susu cair (sy greenfield).
  4. Siapkan 5 gr skm (sy bendera).
  5. Bunda butuh 20 gr gula pasir.
  6. Siapkan Sejumput ragi (sedikit saja +- 1 gr).
  7. Bunda butuh Bahan dough :.
  8. Anda butuh 200 gr terigu protein tinggi (cakra emas).
  9. Siapkan 40 gr gula pasir.
  10. Sediakan 110 gr susu cair.
  11. Sediakan 20 gr whipped cream cair (sy susu).
  12. Sediakan Bahan fat :.
  13. Siapkan 25 gr mentega.
  14. Sediakan Sejumput garam.

Cara buat Roti Manis dan Roti Tawar

  1. Uleni bahan poolish hingga rata. Fermentasi 9-10 jam pada suhu ruang, tidak perlu diwrap atau tdk terlalu rapat. Setelah 10 jam sbgm gambar berikut..
  2. Campur bahan dough dengan poolish. Uleni/mixer hingga 1/2 kalis..
  3. Masukkan bahan fat. Uleni/mixer hingga kalis elastis..
  4. Untuk roti tawar : (spy tdk lengket di tangan n roll pin olesi mentega sedikit) adonan diroll dan gulung 3 bh @ 50 gram kr menggunakan loyang roti tawar unopan yg kecil..
  5. Untuk roti manis isi dengan coklat atau lainnya..
  6. Oles dengan susu cair sblm masuk oven yg telah dipanaskan..
  7. Oven suhu 170 derajat hingga matang..
  8. .

Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Masakan

Untuk anak-anak dan dewasa roti tawar ataupun roti manis biasanya dibuat dengan berbagai macam topping seperti selai cokelat atau keju. Untuk menambahkan asupan serat, tambahkan beberapa sayuran seperti daun selada, lettuce, tomat, dan timun. Juga sumber protein seperti daging asap. Terdapat banyak cara untuk mengkreasikan roti tawar. Misalnya dengan menggunakan olesan mentega dan gula, selai, serta susu kental manis. Roti Manis dan Roti Tawar - Bila kuliner kita cuma itu-itu saja, pasti member keluarga akan bosen. Mereka memilih jajan daripada makan di rumah. Hayo, enggak ingin seperti itu kan? Udah capek-capek masak, eh enggak ada yang makan! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali kan buat Roti Manis dan Roti Tawar ini? Selamat mencoba.