Resep Dasar Roti Manis - Mencari resep kuliner itu gampang-gampang susah. Mudah sebab sudah banyak yang bikin di Google. Susah karena wajib nyari resep kuliner yang layak layak selera. Tapi, seluruh itu teratasi dengan adanya resep kuliner dari kami. Sebuah website yang memperkenalkan resep makanan rumahan dan recommended. Di Blog ini tersaji daftar resep kuliner yang komplit banget. Mulai dari resep makanan, resep minuman, resep kue, serta makanan berkuah. Variasi makanannya yang pelbagai seperti resep kuliner ayam, cumi-cumi, udang, daging sapi, sayuran, dll. Berikut ini saya kasih model resep makanan yang saya menyenangi berdasarkan jenisnya ya

Resep Dasar Roti Manis Bunda bisa buat Resep Dasar Roti Manis memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Resep Dasar Roti Manis

  1. Sediakan Bahan A.
  2. Sediakan 300 gr terigu protein tinggi (cakra kembar).
  3. Sediakan 55 gr gula pasir.
  4. Sediakan 10 gr susu bubuk full cream.
  5. Sediakan 5 gr fermipan.
  6. Anda butuh 2 kuning telur + 40 gr whip cream cair + susu UHT full cream cair dingin ditimbang sampai 220 gr.
  7. Sediakan Bahan B.
  8. Bunda butuh 30 gr mentega.
  9. Sediakan 2-3 gr garam halus.
  10. Siapkan Bahan Olesan.
  11. Sediakan Susu evaporasi / UHT.
  12. Sediakan Mentega.

Langkah-langkah membuat Resep Dasar Roti Manis

  1. Campur semua bahan A dan mixer menggunakan mixer roti/ mixer yang spiral hingga kalis..
  2. Masukkan bahan B, lanjutkan mixer hingga kalis elastis. (Adonan jika ditarik akan membentuk selaput tipis dan tidak mudah sobek).
  3. Bulatkan adonan di baskom, tutup dengan cling wrap dan biarkan mengembang hingga ukurannya 2x lipat ukuran semula (sekitar 30-45 menit).
  4. Kempiskan lalu uleni sebentar dan bagi menjadi 10 bagian (sekitar @60gr) bulatkan taruh di atas loyang yang telah diolesi mentega. Tutup dengan serbet dan biarkan mengembang sekitar 60 menit..
  5. Oles bagian atasnya dengan susu cair kemudian panggang di Oven (sudah dipanaskan sebelumnya) dengan suhu 180 derajat, rak paling bawah, api atas bawah selama 15 menit hingga kecoklatan (sesuaikan oven masing2)..
  6. Keluarkan dari oven dan oles dengan mentega bagian atasnya agar mengkilat. Sajikan :).

Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Masakan

Resep Dasar Roti Manis - Kalau masakan kita hanya itu-itu saja, pasti member keluarga akan bosen. Mereka memilih jajan ketimbang makan di rumah. Hayo, enggak berharap semacam itu kan? Udah capek-capek masak, eh enggak ada yang makan! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali kan memasak Resep Dasar Roti Manis ini? Selamat mencoba.