Pie Susu Teflon - Mencari resep masakan itu mudah-gampang susah. Gampang karena sudah banyak yang bikin di Google. Susah sebab semestinya nyari resep masakan yang sesuai sesuai selera. Tapi, segala itu teratasi dengan adanya resep kuliner dari kami. Sebuah web yang menyampaikan resep makanan rumahan dan recommended. Di Blog ini tersaji daftar resep kuliner yang lengkap banget. Mulai dari resep makanan, resep minuman, resep kue, serta makanan berkuah. Jenis makanannya yang berbagai seperti resep kuliner ayam, cumi-cumi, udang, daging sapi, sayuran, dll. Berikut ini saya kasih teladan resep makanan yang aku menyukai menurut jenisnya ya

Pie Susu Teflon Bunda bisa membuat Pie Susu Teflon memakai 12 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Pie Susu Teflon

  1. Sediakan Bahan Crust.
  2. Siapkan 1 butir kuning telur.
  3. Siapkan 5 sdm penuh mentega (saya blueband).
  4. Siapkan 10 sdm penuh tepung terigu serbaguna.
  5. Siapkan Bahan vla.
  6. Siapkan 4-5 sachet SKM (saya pake 4 sachet SKM Indo**lk).
  7. Sediakan 2 butir telur (utuh).
  8. Siapkan 2 sdm maizena, larutkan dgn sekitar 2 sdm air.
  9. Anda butuh Sedikit bubuk esens vanila.
  10. Sediakan 1/2 sdt garam.
  11. Siapkan Secukupnya keju parut (bisa skip).
  12. Siapkan 6 sdm air.

Cara buat Pie Susu Teflon

  1. Siapkan adonan crust terlebih dahulu: Campur terigu, kuning telur, n mentega di dalam wadah baskom. Lalu uleni sampai kalis (sampai adonan bisa menyatu smua, ga ada yg menggumpal2 terpisah. Klo dirasa masih kering n ga nyatu, bisa tambahkan mentega sedikit, lalu uleni lagi sampai adonan menyatu).
  2. Setelah adonan kalis,, lalu bentuk dasar pie langsung di atas wajan teflon. Tekan2 hingga adonan lebarnya sesuai ukuran teflon dan tidak terlalu tebal (tebal adonan +-1 cm). Tusuk2 adonan dengan garpu supaya nanti vla tidak menggelembung dan matang merata). Sisihkan..
  3. Siapkan adonan vla: campur telur, SKM, bubuk vanila, garam, maizena, dan air. Aduk rata..
  4. Siapkan kompor untuk memanggang pie dgn cara menumpukkan 2 tangkringan kompor, lalu teflon ditaruh di atasnya. Ini supaya api ga langsung kena ke teflon, jd menghindari pie gosong duluan sbeluk matang. Nyalakan kompor dengan api paliiing kecil (nyaris mati)..
  5. Panggang crust sebentar (sekitar 3 menit)..
  6. Lalu tuang adonan vla ke atas crust sambil disaring agar permukaannya halus (bisa aja sih klo gamau disaring. Tp nanti ada gerindil2 telurnya pas matang). Terakhir tambahkan keju parut. Aduk sedikit vlanya supaya keju tercampur.
  7. Tutup teflon dan tunggu sampai matang, sambil sesekali lap tutup teflon dengan tisu agar airnya tidak menetes ke adonan pie...
  8. Tandanya pie matang: crust pie dan vla sudah set, crust bisa dicongkel dengan mudah dari teflon..
  9. Masaknya emang kudu sabar ya.. Kurleb 1,5 jam di atas kompor. Tp yakinlah hasilnya puas krna pienya cantik, ga pake gosong 😁.
  10. Untuk adonan crust, ada jg resep yg nyaranin pake SKM sbg ganti mentega. Mgkn jadinya lebih gampang kalis ya. Tp saya prefer mentega krna gamau terlalu manis..
  11. Selamat mencoba yaa.

Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Masakan

Pie Susu Teflon - Bila masakan kita hanya itu-itu saja, pasti anggota keluarga akan bosen. Mereka memilih jajan ketimbang makan di rumah. Hayo, enggak berkeinginan begitu kan? Udah capek-capek masak, eh enggak ada yang makan! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali bukan memasak Pie Susu Teflon ini? Selamat mencoba.