Pie Susu Teflon - Mencari resep kuliner itu gampang-mudah sulit. Mudah karena sudah banyak yang bikin di Google. Sulit karena wajib nyari resep kuliner yang pantas layak selera. Melainkan, seluruh itu teratasi dengan adanya resep kuliner dari kami. Sebuah laman yang memberi tahu resep makanan rumahan dan recommended. Di Blog ini tersaji daftar resep kuliner yang komplit banget. Mulai dari resep makanan, resep minuman, resep kue, serta makanan berkuah. Tipe makanannya yang berjenis-jenis seperti resep kuliner ayam, cumi-cumi, udang, daging sapi, sayuran, dsb. Berikut ini aku beri figur resep makanan yang saya menyenangi menurut jenisnya ya

Pie Susu Teflon Bunda bisa memasak Pie Susu Teflon menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Pie Susu Teflon

  1. Siapkan Bahan Crust.
  2. Siapkan 100 gr terigu pro sedang (me : segitiga biru).
  3. Sediakan 7 sdm mentega.
  4. Siapkan 2 sdm susu kental manis (me : carnation).
  5. Siapkan Bahan isi.
  6. Siapkan 1 sdm maizena, cairkan dgn 1 sdm air.
  7. Sediakan 20 sdm Susu kental manis, campur dgn 10 sdm air.
  8. Sediakan 1 btr telur.
  9. Sediakan 1 sdt vanili.
  10. Sediakan sesuai selera keju parut (optional, bisa d skip bila tidak suka).

Langkah-langkah membuat Pie Susu Teflon

  1. Campurkan semua bahan Crust dalam wadah, uleni sampai rata. (Teksturnya akan terasa kasar sekaligus lembap). Simpan d lemari es agar lebih crunchy..
  2. Kocok telur, masukkan susu kental manis dan maizena yg sudah dicairkan. aduk rata. saring, agar hasil isian lebih halus dan lembut. Tambahkan keju (bisa d skip jika tdk suka isi keju).
  3. Ambil adonan crust, cetak d teflon uk 20cm. Ratakan bagian bawah dan pinggiran. usahakan sama rata agar matang sempurna. Lalu tusuk2 bagian dasar crust dgn garpu..
  4. Masukkan adonan isian ke dalam crust. (saya tambahkan keju parut lg d bagian atasnya😄).
  5. Panggang dgn api sangat kecil di atas kompor yg sudah dialasi wajan atau tutup panci yg sudah tdk terpakai. bisa jg tumpuk 2 besi tungku kompor. Hal ini agar api tdk terlalu dekat dgn adonan agar tidak cepat gosong bagian bawahnya. Bagian atas adonan jg tutup dgn tutup panci bersih..
  6. Bisa d cek setiap 5-10 menit utk memastikan adonan tdk bergelembung, jika bergelembung bisa dtusuk, agar hasilnya ttp cantik..
  7. Apabila isian sudah mengental dan crust sudah kecoklatan tanda pie susu sudah matang.. angkat n keluarkan dari teflon..
  8. Saya suka crust yg agak tebal agar blance antara manis lembut dan gurih crunchy 😄😄.

Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Masakan

Pie Susu Teflon - Jika kuliner kita cuma itu-itu saja, pasti member keluarga akan bosen. Mereka memilih jajan ketimbang makan di rumah. Hayo, enggak mau begitu kan? Udah capek-capek masak, eh enggak ada yang makan! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali bukan bikin Pie Susu Teflon ini? Selamat mencoba.