Bolu Kukus Pandan Cokelat - Mencari resep kuliner itu gampang-gampang susah. Gampang karena telah banyak yang bikin di Google. Susah sebab wajib nyari resep masakan yang sesuai cocok selera. Namun, semua itu teratasi dengan adanya resep kuliner dari kami. Sebuah web yang mempersembahkan resep makanan rumahan dan recommended. Di Blog ini tersaji daftar resep kuliner yang lengkap banget. Mulai dari resep makanan, resep minuman, resep kue, serta makanan berkuah. Tipe makanannya yang bermacam seperti resep masakan ayam, cumi-cumi, udang, daging sapi, sayuran, dan sebagainya. Berikut ini saya beri model resep makanan yang saya menyukai menurut jenisnya ya

Bolu Kukus Pandan Cokelat Anda bisa buat Bolu Kukus Pandan Cokelat menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Bolu Kukus Pandan Cokelat

  1. Sediakan Bahan A.
  2. Siapkan 5 butir telur (250 gr berat bersih).
  3. Bunda butuh 1 sdm emulsifier (Sp/Tbm/Ovalet).
  4. Siapkan 250 gr gula pasir.
  5. Siapkan 220 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru).
  6. Sediakan 30 gr tepung maizena.
  7. Siapkan 1/2 sdt pasta vanila.
  8. Siapkan 1 sdt pasta cokelat (aku pakai pasta blackforest).
  9. Siapkan Bahan B (aduk rata).
  10. Siapkan 100 ml minyak sayur.
  11. Sediakan 120 ml santan instan.
  12. Siapkan 50 ml jus pandan (15daun suji+10daun pandan) atau endapan pandan.

Cara memasak Bolu Kukus Pandan Cokelat

  1. Panaskan kukusan diatas api sedang. Siapkan loyang ukuran 18x18x7cm atau 20x20x6cm yang alas loyang telah diberi kertas roti. Sisihkan. Bahan A. Kocok telur, gula pasir dan emulsifier sampai mengembang, kental dan berjejak dengan mikser berkecepatan tinggi.
  2. Masukkan tepung terigu kedalam adonan telur sambil diayak. Aduk balik menggunakan spatula karet. Masukkan bahan B kedalam adonan telur (diaduk terlebih dahulu sebelum dituang). Aduk balik, aduk sampai semua adonan tercampur sempurna. Bagi 3 adonan sama rata, beri pasta cokelat ke satu bagian, aduk rata..
  3. Tuang 1 adonan pandan kedalam loyang, kukus selama 10 menit. Tuangkan adonan cokelat, kukus kembali selama 10 menit. Terakhir masukkan adonan pandan, kukus kembali selama 20-30 menitan (lakukan tes tusuk. Jangan lupa tuk lapisi tutup kukusan dengan kain serbet).
  4. Setelah matang, angkat. Diamkan didalam loyang selama 10 menit. Keluarkan kue dari dalam loyang. Dinginkan diatas cooling rack. Potong-potong dan sajikan :).

Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Masakan

Bolu Kukus Pandan Cokelat - Sekiranya kuliner kita cuma itu-itu saja, pasti anggota keluarga akan bosen. Mereka memilih jajan ketimbang makan di rumah. Hayo, enggak berkeinginan demikian itu kan? Udah capek-capek masak, eh enggak ada yang makan! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali kan buat Bolu Kukus Pandan Cokelat ini? Selamat mencoba.