Martabak Mini - Mencari resep kuliner itu mudah-mudah susah. Gampang karena sudah banyak yang bikin di Google. Susah karena patut nyari resep masakan yang pantas sesuai selera. Tapi, segala itu teratasi dengan adanya resep masakan dari kami. Sebuah website yang menyajikan resep makanan rumahan dan recommended. Di Blog ini tersaji daftar resep masakan yang komplit banget. Mulai dari resep makanan, resep minuman, resep kue, serta makanan berkuah. Macam makanannya yang berjenis-jenis seperti resep kuliner ayam, cumi-cumi, udang, daging sapi, sayuran, dan sebagainya. Berikut ini aku kasih contoh resep makanan yang aku suka menurut jenisnya ya

Martabak Mini Bunda bisa membuat Martabak Mini memakai 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Martabak Mini

  1. Siapkan 250 gr Tepung terigu (Segitiga Biru).
  2. Bunda butuh 3 Butir Telur Ayam.
  3. Sediakan 3 sdm Gula pasir.
  4. Sediakan 4 sdm Mentega Cair (Blue band).
  5. Kamu butuh 1 sdt Ragi Instan (Fermipan).
  6. Sediakan 1 sdt Baking Powder.
  7. Sediakan 1 Sachet SKM.
  8. Anda butuh 1/4 sdt Garam.
  9. Siapkan (-/+) 350 ml Air.
  10. Siapkan Keju secukupnya hanya untuk toping.
  11. Sediakan Wafer saya hancurkan karna tidak ada kacang saat membuat toping.
  12. Bunda butuh Seres warna/i karna nggak nemu yang coklat full saat membuat toping.

Langkah-langkah buat Martabak Mini

  1. Fermipan+Gula diseduh dengan air hangat kira2 1/4 gelas saja.
  2. Siapkan wadah/baskom aduk tepung terigu+baking powder bersama air, lalu masukan Fermipan yang telah diseduh dengan air tadi. Jadilah adonan, kemudian tutup baskom menggunakan lap dan diamkan selama 30 menit.
  3. Kocok telur ayam, lalu campurkan kedalam adonan yang telah didiamkan selama 30 menit tadi. Aduk rata. Lalu masukan Mentega cair kedalamnya, berikutnya menyusul SKM. Aduk sampai benar2 rata..
  4. Panaskan loyang sampai benar2 panas, Jangan olesi loyang dengan mentega ya...(Test dengan percikan air sampai bunyi cessss) artinya tingkat panas sudah kita dapat..
  5. Lalu masukan adonan menggunakan sendok sayur sup, saya isi loyang percetakan 1.5 sendok sayur sup. Lalu tekan adonan agar menhasilkan jejak pada pinggiran loyang (membentuk dinding loyang)..
  6. Panggang sampai berwarna coklat yach biar crispy, setelah muncul gelembung-gelembung tambahkan gula pasir diatasnya gunakan jari2 untuk menjumputnya dan biarkan hingga coklat matang..
  7. Angkat Kue martabaknya, lalu beri toping sesuai selera..

Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Masakan

Martabak Mini - Kalau masakan kita cuma itu-itu saja, pasti anggota keluarga akan bosen. Mereka memilih jajan ketimbang makan di rumah. Hayo, enggak berharap begitu kan? Udah capek-capek masak, eh enggak ada yang makan! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali bukan membuat Martabak Mini ini? Selamat mencoba.